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大蒜香菇炒青菜
【發(fā)布日期】:2016-12-15 【來源】:中國菜譜網(wǎng)
【核心提示】:材料:青菜1把、香菇5朵、蒜適量、食鹽少許、雞精適量
材料:青菜1把、香菇5朵、蒜適量、食鹽少許、雞精適量
做法:
1將青菜切碎,梗歸梗,葉歸葉,分開
2新鮮的香菇或是香菇,洗凈切成片兒;
3山茶油起鍋,灑入大蒜顆粒,煸出香味;
4加入青菜梗碎,翻炒均勻出色;
5加入香菇片兒,翻炒均勻;
6最后將所有的菜葉灑入鍋中,翻炒均勻,加入食鹽、雞精等適量調味料;(根據(jù)自己的口味添加,介意雞精的可以不加)
7用大蒜一起炒的香菇青菜特別的鮮香,湯汁也很有味兒,這道菜非常的開胃!
關鍵詞:
蘑菇
做法
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