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    香菇青菜雞肉粥


    【發(fā)布日期】：2015-08-21  【來源】：揚州網
    【核心提示】：　　1.大米淘洗干凈，清水浸泡30分鐘　　2.香菇泡發(fā)后洗凈切薄片，生菜洗凈后用手撕成小片　　3.雞脯肉洗凈，剁成碎末，用少許鹽
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    　　1.大米淘洗干凈，清水浸泡30分鐘
    　　2.香菇泡發(fā)后洗凈切薄片，生菜洗凈后用手撕成小片
    　　3.雞脯肉洗凈，剁成碎末，用少許鹽、淀粉、姜片拌勻后腌一下
    　　4.鍋中放入足量清水燒開，放入大米和少許油煮至米粥軟爛
    　　5.加入雞肉迅速攪散
    　　6.加入香菇煮2分鐘后，放入生菜，加鹽調味。
     
    關鍵詞： 香菇
     
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