“細膩紅潤有光澤”，如果自己也像這形容的一般那該多好，那，就從食補開始吧。

銀耳，銀耳，富人吃燕窩，窮人吃銀耳。銀耳富含多種營養(yǎng)元素，歷來都與人參、鹿茸齊名，是不是很洋氣的咩，銀耳能夠滋陰養(yǎng)顏，養(yǎng)膚潤膚。

女孩子們，看過來，看過來，再來看看這蔓越莓，蔓越莓能養(yǎng)顏美容，維持肌膚年輕健康，蔓越莓所含天然VC，是普通水果的8倍;天然SOD酶，是普通水果的400倍;由于含高量的維他命、礦物質(zhì)及抗氧化物，具有卓越的補血養(yǎng)顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基，促進膠原合成，使肌膚變得年輕，健康美白。

主料：大米1杯 銀耳2朵

輔料：冰糖1塊 蔓越莓50克 水適量

蔓越莓銀耳粥的做法

1.大米淘洗干凈，加水浸泡，喜歡吃稀薄的就少加些米，喜歡吃濃稠的就多加些米，浸泡過的米吃飽了水分，煮起來更容易,米桶配備的量杯，大約50-80克左右的量

2.在壺中裝入1200毫升左右的水，煮粥會起泡，加太多容易溢出來

3.水開后加入泡好的大米，啟動“養(yǎng)生湯”(60分鐘)，一定要水煮開之后再放入大米哦

4.事先將銀耳泡發(fā)，撕成小塊，裝在洗菜籃里反復沖洗，洗去雜質(zhì)，放入大米后加銀耳

5.輕輕蓋上蓋子，留一條縫隙，銀耳會起泡，防止溢鍋，大約40分鐘之后加入冰糖，適當攪拌

6.60分鐘后，烹飪完畢，加入適量蔓越莓攪拌食用

小貼士：

煮粥容易溢鍋，放了銀耳更加嚴重，所以，要把蓋子稍微開開些，不要蓋嚴實了，不然煮粥用的米要事先淘洗好泡著，讓他喝飽水分，這樣煮起來才會更方便更快捷。