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    軟炸杏鮑菇


    【發(fā)布日期】:2014-12-12  【來源】:中華美食網(wǎng)
    【核心提示】:軟炸杏鮑菇
    軟炸杏鮑菇的做法

     

    用料主料:杏鮑菇2根

    輔料:面粉50克 香菜50克

    調料:食鹽適量 泡打粉1茶匙 食油100毫升

    軟炸杏鮑菇的做法 1.準備食材

    2.將杏鮑菇用刀拍散,然后撕成條狀;將面粉、泡打粉、食鹽放入碗中

    3.在面粉碗中放入香菜和適量水,調成流動的面糊

    4.將鍋做熱倒入食用油,油溫七八成熱時,將杏鮑菇蘸上面糊下入油鍋,炸至金黃后撈出,待杏鮑菇全部都炸好后,再倒入油鍋復炸一遍撈出就可以裝盤了。喜歡椒鹽的還可以撒上一些椒鹽,味道可能會更好

     
    關鍵詞: 軟炸杏鮑菇
     
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