秋冬季大家不妨多喝些湯水來滋潤身體，這款松茸烏雞湯值得推薦給大家。
松茸烏雞湯所需材料
原料：烏雞，松茸，香菇，干筍
配料：鹽，姜，蔥
松茸烏雞湯的做法
1、把烏雞洗干凈，斬塊，放入鍋里，加水煮開，焯去血水，撈出洗干凈備用。
2、把干筍用清水浸泡軟，洗干凈，切段，松茸和香菇浸泡發(fā)，洗干凈，把姜切片，蔥切段備用。
3、把烏雞放入砂鍋里，加水，再放入松茸、香菇、干筍和姜蔥，大火煮開，再用小火煲兩小時，最后，加鹽調味即可。
松茸烏雞湯小貼士
如果怕煮出來的湯有腥味，可以在煮湯的時候放入幾粒花椒。
