山清水秀的湖北宜昌，培育出一批世界級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，勾勒出鄉(xiāng)村振興新版圖。

以清江兩岸的宜都市為代表，不靠等不靠要，充分發(fā)揮山水資源優(yōu)勢(shì)，在堅(jiān)定落實(shí)長(zhǎng)江大保護(hù)的前提下，冬蟲夏草生態(tài)繁育等產(chǎn)業(yè)，成為大健康領(lǐng)域的探索者和主力軍。

提到冬蟲夏草，往往讓人首先想到雪山高原，然而在海拔并不高的宜都市，已經(jīng)形成年產(chǎn)60多噸冬蟲夏草的規(guī)模。

在高原寒冷的環(huán)境下，真菌“蟲草菌”的孢子悄然侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)，利用幼蟲體內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行繁育，最終形成冬蟲夏草。

然而，在自然環(huán)境中，真菌感染的概率極低，冬蟲夏草的產(chǎn)量也就十分稀少，這便是冬蟲夏草價(jià)格高昂的重要原因之一。??

4月23日，在宜都東陽(yáng)光實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司的車間里，澎湃新聞看到一場(chǎng)顛覆傳統(tǒng)的 “生物革命”—— 冬蟲夏草在工業(yè)車間里實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生態(tài)繁育，改寫了這一珍稀藥材依賴野生采集的歷史。

“我們模擬的是青藏高原的自然環(huán)境?！币硕紪|陽(yáng)光總經(jīng)理助理李黎介紹，經(jīng)過(guò)10年的潛心研究，該企業(yè)成功模擬出高原的溫度、濕度、氣壓等關(guān)鍵環(huán)境要素，攻克蝙蝠蛾幼蟲人工感染真菌的技術(shù)難題，完成冬蟲夏草菌及蝙蝠蛾幼蟲的世代循環(huán)，形成世界上獨(dú)創(chuàng)的、穩(wěn)定的冬蟲夏草繁育工藝，實(shí)現(xiàn)冬蟲夏草2-3年生長(zhǎng)周期的可控化，在全球第一個(gè)實(shí)現(xiàn)了冬蟲夏草生態(tài)繁育產(chǎn)業(yè)化。

在宜都東陽(yáng)光的廠房里，一扇扇巨大的圓形或方形不銹鋼觀察窗后面，就是模仿出高原環(huán)境的繁育室，里面躺滿了成長(zhǎng)中的冬蟲夏草；而在加工車間里，全自動(dòng)的機(jī)械臂靈巧地將一根根蟲草分揀而出。

2024年，宜都東陽(yáng)光的蟲草年產(chǎn)量達(dá)到63.5噸的驚人數(shù)字，意味著每天都有60多萬(wàn)根蟲草從車間新鮮出爐。

李黎強(qiáng)調(diào)，與野生蟲草相比，室內(nèi)繁育的冬蟲夏草不僅有效成分一致，且重金屬含量也有所降低，“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不變，安全性卻更高了?！?/p>