為進一步彰顯中國羊肚菌高效栽培技術及新品種選育推廣的新成果，促進產(chǎn)業(yè)技術交流與合作，由中共通江縣委、通江縣人民政府、四川省食用菌研究所指導，四川省食用菌協(xié)會主辦，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系成都綜合試驗站、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系四川食用菌創(chuàng)新團隊、四川金地田嶺澗生物科技有限公司、通江銀耳協(xié)會承辦，通江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、通江縣教育科技局、巴中市通江銀耳（食用菌）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心協(xié)辦的羊肚菌高效栽培技術交流暨新品種發(fā)布會在四川通江縣舉行。
四川省農(nóng)業(yè)科學院副院長張雄出席并講話，副市長余新顏出席并致辭，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、研究員黃晨陽出席發(fā)布會，縣委副書記、縣長譚青松致辭，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處二級調(diào)研員陳德全，縣委副書記劉小龍出席發(fā)布會。
四川食用菌創(chuàng)新團隊、四川省食用菌研究所等相關專家代表，四川省外羊肚菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，涉及羊肚菌生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶，通江縣級相關單位代表共200余人參加會議。
譚青松在致辭時說，通江位于秦巴腹地，是渠江流域和長江中上游生態(tài)屏障、秦巴山區(qū)重要生物基因庫、“國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)”“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”“國家生態(tài)文明建設示范區(qū)”，成為食用菌的最適宜環(huán)境和成長搖籃。通江被譽為“世界銀耳發(fā)祥地”，詮釋著“天生霧、霧生露、露生耳”的獨有秘訣，自盛唐時期作為藥食兼用普濟天下，“通江銀耳”從陳河霧露溪畔走上大唐盛宴，20世紀初暢銷歐美、享譽全球。譚青松說，通江把以銀耳、木耳、羊肚菌為代表的食用菌作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭戲、富民強縣的硬支撐，錨定“百億級產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展目標，聘請國內(nèi)頂級專家李玉院士擔任首席顧問，聯(lián)合國家農(nóng)科院、省農(nóng)科院等科研院校，創(chuàng)新探索“菌耳”“菌稻”“菌菜”等輪作發(fā)展模式，成為致富增收“搖錢樹”。期待各位專家、各位嘉賓暢所欲言、共商共議，以專業(yè)的知識、理性的分析、獨到的見解，為羊肚菌產(chǎn)業(yè)把脈問診、對癥開方，共同推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)向“新”而行、致遠圖強。
張雄在講話中指出，四川是我國食用菌重要主產(chǎn)省份，通江作為世界銀耳栽培的發(fā)祥地和全國最大的段木銀耳產(chǎn)區(qū)，一直以來，通江與省農(nóng)業(yè)科學院以通江銀耳為紐帶，建立了緊密的長期科技合作關系。從資源、育種、段木銀耳栽培技術、品質(zhì)差異分析、多糖活性分析、產(chǎn)品加工和示范推廣等方面開展深度合作。
近年來，通江縣依托得天獨厚的自然條件優(yōu)勢，羊肚菌產(chǎn)業(yè)也在蓬勃發(fā)展。通江縣委、縣政府以創(chuàng)建食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手，以“打造通江銀耳（食用菌）百億級產(chǎn)業(yè)集群”為目標，通過強化組織領導、優(yōu)化園區(qū)布局、強化人才支撐、做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模等方式，大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，形成了通江東南部水稻主產(chǎn)區(qū)以羊肚菌-水稻輪作為特色的覆土栽培發(fā)展帶，實現(xiàn)“一田雙收”。
全縣種植羊肚菌面積達8000畝以上，培育了200多家生產(chǎn)經(jīng)營主體，帶動了500余戶農(nóng)戶增收致富，助力通江銀耳（食用菌）百億級產(chǎn)業(yè)集群快速發(fā)展，此次會議的召開也將助力通江向全國知名的羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地邁進。張雄希望省農(nóng)業(yè)科學院繼續(xù)與通江縣的科研院所、涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)合組織加強合作，通過資源共享、聯(lián)合攻關、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，推進新成果新技術的研發(fā)、示范推廣和生產(chǎn)應用，不斷提升成果轉(zhuǎn)化能力和水平，提升行業(yè)競爭力和社會影響力，實現(xiàn)“共贏”“多贏”。
余新顏在致辭中說，近年來，巴中市委、市政府堅持以產(chǎn)業(yè)培育振興引領推動老區(qū)振興，著力構建“5＋2＋3”產(chǎn)業(yè)體系，將特色食用菌納入全市19條核心賽道。目前，巴中食用菌領域已成功創(chuàng)建省四星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個，培育省級龍頭企業(yè)4家、高新技術企業(yè)3家，并建成通江銀耳綜合實驗室、省級博士后創(chuàng)新實踐基地等一批科研平臺，全市食用菌綜合產(chǎn)值突破35億元，已然成為老區(qū)人民致富的“綠色引擎”！
余新顏倡議，以此次羊肚菌高效栽培技術交流暨新品種發(fā)布會為契機，搶抓食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展窗口期、機遇期，堅持共商、共建、共享、共贏，由高校院所深化種質(zhì)資源、栽培技術、產(chǎn)品研發(fā)攻關，由企業(yè)加快產(chǎn)業(yè)布局、推動精深加工升級，由協(xié)會、學會推動共建標準體系，多方發(fā)力、協(xié)同推動“小菌菇”成長為“大產(chǎn)業(yè)”！攜手開拓千億級食用菌產(chǎn)業(yè)新版圖，共同書寫革命老區(qū)巴中產(chǎn)業(yè)振興的新篇章！
會議由中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所副所長、四川省食用菌協(xié)會會長甘炳成主持。技術分享會環(huán)節(jié)由四川省食用菌研究所所長、四川省食用菌創(chuàng)新團隊首席專家彭衛(wèi)紅主持。
本次會議圍繞“新品種新技術促進增產(chǎn)增效增收”為主題，通過羊肚菌新品種種植專家測量現(xiàn)場會，新品種發(fā)布會，技術分享會，羊肚菌種植現(xiàn)場參觀學習會等方式，促進技術交流，共享技術資源，推動食用菌產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、品種、品牌加快發(fā)展。
技術分享會環(huán)節(jié)，中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所副所長、四川省食用菌協(xié)會會長甘炳成作“羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望”的主題報告。
四川省食用菌研究所研究員唐杰作“羊肚菌種業(yè)現(xiàn)狀與新品種發(fā)布”報告，重點介紹了由四川金地田嶺澗生物科技有限公司獨家授權推廣的新品種“金地A6（川六妹4號）”，該品種具有產(chǎn)量高、抗性強、菇形好等優(yōu)點，適宜在全國多數(shù)地區(qū)秋冬季節(jié)種植。
四川省食用菌研究所研究員譚昊作“羊肚菌栽培對碳氮營養(yǎng)的需求”的分享。
四川省食用菌研究所副研究員許贏引作“羊肚菌加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與趨勢”的分析。四川金地田嶺澗生物科技有限公司總經(jīng)理何金龍作“羊肚菌菌種經(jīng)營服務新模式及產(chǎn)品營銷”的分享，側重介紹了公司的技術優(yōu)勢及服務模式。
通江縣種植戶龍旭介紹了種植中的經(jīng)驗。
四川是世界羊肚菌大田商業(yè)化栽培發(fā)源地。四川省農(nóng)業(yè)科學院食用菌團隊自2010年取得歷史性重大突破來，羊肚菌栽培新品種、新技術、新模式從四川、貴州、江西等省迅速推廣至全國20余個省（市、自治區(qū)、直轄市），通過發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)帶動當?shù)厝罕娭赂辉鍪?，振興鄉(xiāng)村。
值得一提的是，在通江縣廣納鎮(zhèn)、新場鎮(zhèn)兩個羊肚菌種植基地現(xiàn)場參觀中，種植戶們熱情高漲，爭先恐后查看拍照，與專家、種植戶交流在羊肚菌的種植過程中面臨的問題和各自做法經(jīng)驗，對發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，以及種植管理相關方面的問題與解決辦法措施有了新的認知，增強了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。
據(jù)悉，作為本次會議的主要承辦方，四川金地田嶺澗生物科技有限公司成立于2014年，是四川省食用菌研究所選育品種獨家授權單位，依托四川省農(nóng)業(yè)科學院、四川省食用菌研究所、安徽省農(nóng)業(yè)科學院、貴州省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所的科研支持優(yōu)勢，主要開展羊肚菌菌種培育、生產(chǎn)及種植技術輸出等業(yè)務，以標準化全流程服務模式，為羊肚菌種植戶提供技術支持和指導。
作為中國羊肚菌菌種研發(fā)領航者、羊肚菌種植商業(yè)化推廣開拓者，四川金地田嶺澗生物科技有限公司在本次會議上重點展示了其獨家推廣的新品種“金地A6（川六妹4號）”，該品種以其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特性受到廣泛關注，進一步推動了羊肚菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益提升和可持續(xù)健康發(fā)展。
小菌菇，大產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)支撐。
中國食用菌產(chǎn)業(yè)扎根于肥沃的大地，有強大的食用菌研發(fā)團隊技術力量支持，有金地田嶺澗全程保姆式服務，有全國廣大種植戶們的精心管護，中國食用菌羊肚菌產(chǎn)業(yè)一定會有更好的品質(zhì)、更優(yōu)的品種、更大的價值。
（四川省食用菌協(xié)會、農(nóng)業(yè)科技報四川報道）
