2月20日，安徽商報(bào)融媒體記者從安徽祁門縣獲悉，目前安凌鎮(zhèn)食用菌種植基地的羊肚菌迎來(lái)了采摘期，主要發(fā)往廣州、杭州、南京、合肥等地，成為農(nóng)民增收致富的“金鑰匙”。

走進(jìn)種植大棚，一朵朵形似羊肚的菌菇破土而出，種植戶楊軍和村民們穿梭于菌壟間，俯身挑選成熟的羊肚菌，臉上洋溢著收獲的喜悅?！拔覀冄蚨蔷烧浆F(xiàn)在為止有十二三天了，主要發(fā)往廣州、杭州、南京、合肥，鮮菇我們賣到70塊錢一斤?！被刎?fù)責(zé)人楊軍高興地說(shuō)道。

據(jù)了解，羊肚菌因菌朵如翻開(kāi)的羊肚而得名，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、周期短、效益高，是增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。2022年，安凌鎮(zhèn)香菇木耳種植戶楊軍，立足地理優(yōu)勢(shì)和自然資源，流轉(zhuǎn)12畝田地，建立了2000多平方米養(yǎng)菌大棚，開(kāi)始了羊肚菌種植。幾年下來(lái)，有著豐富食用菌種植經(jīng)驗(yàn)的他，不僅獲得了較好收成，還成立了黃山祁菌農(nóng)業(yè)科技有限公司，逐步走上了多菌種種植的致富之路。“我們公司不光有羊肚菌，還有紅托竹蓀、椴木香菇、平菇、袋料香菇、袋料木耳、椴木木耳，產(chǎn)值200多萬(wàn)元，利潤(rùn)30多萬(wàn)元?！弊鳛槭秤镁N植示范基地，楊軍在積極推廣食用菌棒料生產(chǎn)技術(shù)和食用菌綠色生態(tài)栽培技術(shù)同時(shí)，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪眨磕昕蔀榇迕裨黾觿?wù)工收入30多萬(wàn)元。

（胡瑋 安徽商報(bào)融媒體記者 周梅）