9月4日，重慶萬盛一家食用菌生產企業(yè)車間內，工人們正在生產線上采摘、分揀、稱重、打包。據(jù)悉，該企業(yè)已建立從培養(yǎng)料配制、拌料、裝瓶、滅菌、冷卻、接種、培養(yǎng)、搔菌、催蕾、抑制、生育、采收到挖瓶的一整套標準化、智能化生產工藝，是一家集食用菌研發(fā)、工廠化栽培、銷售為一體的農業(yè)現(xiàn)代化企業(yè)?，F(xiàn)年產鮮菇5萬噸，產值3.05億元，解決當?shù)鼐蜆I(yè)500余人。近年來，重慶萬盛生產的食用菌除了銷往國內市場，還出口到越南、泰國、美國等國家和地區(qū)。圖為工人將料瓶轉運至冷卻區(qū)進行無菌冷卻。