新一輪低溫雨雪冰凍天氣襲擊宜昌之時,正值香菇和羊肚菌出菇期,2月21日一大早,宜昌市農業(yè)科學研究院微生物所所長劉世玲就帶領團隊成員趕赴“中國香菇之鄉(xiāng)”遠安縣的多個食用菌基地,頂著風雪向菇農們傳授抗寒防凍技術,為 “出菇季”保駕護航。
20多年來,劉世玲的足跡踏遍宜昌14個縣市區(qū),數十年如一日深入田間地頭開展食用菌技術研究、鍥而不舍推廣食用菌栽培實用技術,累計培訓2萬多人次,編寫香菇、羊肚菌、大球蓋菇等栽培技術書籍幾萬冊發(fā)放給菇農,助5萬菇農增產增收,被人們親切地稱為“蘑菇園丁”。
劉世玲參加工作后,一直專注于微生物優(yōu)良菌種選育、食(藥)用菌高效栽培技術創(chuàng)新與推廣及大型野生真菌資源調查、保護和利用等工作。為了突破羊肚菌人工栽培技術,她堅持吃住在農戶家、蹲守在菇棚,2015年終于在長陽青崗坪的試驗棚里成功培育出羊肚菌,并在全國率先提出了“羊肚菌設施化栽培技術”,制定了湖北省首個羊肚菌栽培技術省級地方標準。如今,羊肚菌在宜昌發(fā)展到1000多畝,畝純收入超過3000元,成為本地農民增收致富的一個新渠道。
大球蓋菇以農作物秸稈為原材料進行栽培,變廢為寶點“草”成金,是近年來興起的一個食用菌新品種。劉世玲潛心研究栽培技術和模式,制定了全省首個大球蓋菇栽培技術省級地方標準。通過她的努力,大球蓋菇產量達到每畝3000公斤,在提高土地利用率的同時顯著增加了農民收入。
2023年初,點軍區(qū)小伙王皝種了幾畝大球蓋菇,但出菇情況一直不理想,心急如焚的他拍了一個視頻發(fā)在抖音平臺上求助。劉世玲得知消息后,當即找到王皝悉心指導。兩天后出菇了,喜出望外的王皝通過短視頻向網友報喜:“感謝專家劉世玲上門指導,我種的蘑菇終于長出來了!”王皝的短視頻引發(fā)網友熱評,100多萬網友紛紛為劉世玲點贊:“這才是真正的農業(yè)專家!”人民日報、央視新聞、新華社等多家媒體先后對劉世玲的事跡予以宣傳報道。
為保護和利用宜昌豐富的真菌種質資源,從2014年開始,劉世玲每年都進行大型真菌野生資源調查、保藏和利用課題研究。主持建立了全省首家大型真菌標本館和種質資源數據庫,標本館內存有多年來采集和制作的宜昌地區(qū)特有的大型真菌標本100多種,其中兩株野生菌株已成功實現(xiàn)人工馴化栽培。
劉世玲工作繁忙,除市農科院所長職務外,還擔任了省食用菌產業(yè)技術體系宜昌綜合試驗站站長、市食用菌產業(yè)技術體系首席專家、中國菌物學會大球蓋菇分會副會長、湖北省食用菌協(xié)會副會長等多個職務。她先后主持編制湖北省地方標準10多項,獲評省級重大科技成果10余項,帶領的團隊榮膺全國婦聯(lián)“巾幗文明崗”,本人獲得科技部“全國星火科技二傳手”、省科技廳“星火富民工作先進個人”等多項榮譽。