眼下正是羊肚菌播種的關鍵期,在黔江區(qū),人們搶抓農時,利用“冬閑田”,抓緊擴種高山羊肚菌,提高土地利用率。在黔江區(qū)馬喇鎮(zhèn)小萬村,高山深谷間分布著一座座羊肚菌大棚,趁著晴好天氣,村民們三五成群,穿梭在大棚里,忙著播撒羊肚菌菌種,現(xiàn)場一片忙碌景象。
“今年,我們流轉了有100畝土地種植羊肚菌,已經播撒菌種60畝,正在搭建大棚、投放營養(yǎng)袋?!鼻瓍^(qū)馬喇鎮(zhèn)小萬村羊肚菌基地負責人鄭毅告訴記者,“因為采取了稻菌輪作模式,接下來在7天之內,我們要完成剩下40畝大棚的建設,以及營養(yǎng)袋的投放,不影響來年水稻的耕種?!?/p>
羊肚菌冬種春收,經濟價值高,黔江區(qū)馬喇鎮(zhèn)已連續(xù)多年大規(guī)模種植羊肚菌。今年,當?shù)乇P活“冬閑田”,采取“公司+基地+農戶”模式,推廣“羊肚菌+水稻”輪作,擴大種植規(guī)模。這段時間,正是羊肚菌播種的窗口期,村民們嚴格按照技術要求,忙著翻耕、起壟、打樁、播種,確保羊肚菌菌絲發(fā)育整齊?!叭?zhèn)羊肚菌種植面積達到1200畝,比去年增加了200畝,成功帶領3000余名群眾參與發(fā)展羊肚菌產業(yè),有望實現(xiàn)年產值3000余萬元?!鼻瓍^(qū)馬喇鎮(zhèn)政府副鎮(zhèn)長李洪義表示,“我們將繼續(xù)依托菌稻輪作模式,促進一田雙收,實現(xiàn)特色產業(yè)與糧食生產兩不誤,讓羊肚菌產業(yè)更好地融入鄉(xiāng)村振興建設,拓寬農民的增收渠道。”
據了解,羊肚菌是一種高檔食藥兼用菌,從2015年起,重慶黔江區(qū)把羊肚菌作為特色生態(tài)品牌持續(xù)打造,截至目前,種植面積突破7000畝,年產值2.1億元,成功出口多個國家和地區(qū)。今年,當?shù)乩^續(xù)大面積種植羊肚菌,讓“冬閑田”變“增收田”,增加群眾收入。目前,大棚搭建、菌種播撒和營養(yǎng)包投放工作已接近尾聲。