1、擴(kuò)大了開發(fā)面積。冬閑田栽培大球蓋菇2800畝、地栽蘑菇1000畝,冬閑田種植食用菌面積占草腐生菌類規(guī)模的56.2%。同時吸納農(nóng)村剩余勞力3800人,增加菇農(nóng)收入320萬元,戶均增收2000余元,利用稻草等廢棄物增加農(nóng)民收入300萬元。
2、實現(xiàn)了產(chǎn)銷結(jié)合。采用“合作社+基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,通過“先簽訂合同、后安排生產(chǎn)”的方式發(fā)展食用菌,建立了合作社與菇農(nóng)之間利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)體。合作社一頭聯(lián)結(jié)市場,一頭聯(lián)結(jié)千家萬戶,通過組建銷售網(wǎng)絡(luò),拓寬產(chǎn)品銷售渠道,為菇農(nóng)解決產(chǎn)品銷售問題。。
3、培育了典型樣板。利用冬閑田栽培大球蓋菇、蘑菇示范基地村有36個,其中大球蓋菇基地有謝新、泉永、高塹、陳家、劉村、鄧坊、長坊、龍頭、方田、半溪、何屋等30個村,專業(yè)大戶200余戶。地栽蘑菇示范基地村有水茜、半溪、上謝、張坊、泉正、泉上、連屋、前進(jìn)等6個村,專業(yè)大戶65戶。專業(yè)大戶收入2.5-15萬元不等。
4、降低了生產(chǎn)成本。實行原材料統(tǒng)一集中采購、產(chǎn)品統(tǒng)一集中銷售,降低菇農(nóng)生產(chǎn)和銷售成本。菌種價格從每瓶2.3元降至1.8元,牛糞價格從每公斤0.9元降至0.8元,為社員節(jié)省成本50余萬元?!?
5、提高了產(chǎn)品質(zhì)量。實行生產(chǎn)技術(shù)統(tǒng)一指導(dǎo),社員之間互相監(jiān)督,從栽培原料、生產(chǎn)管理、加工貯存到銷售管理建立起一套規(guī)范的技術(shù)流程,嚴(yán)格實施無公害、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?!?/P>