車間內(nèi)，涼氣襲人，工人們正麻利地按每包20斤的規(guī)格打包杏鮑菇。
  車間外，陽光照耀，工人們正將打包好的杏鮑菇裝上來自寧夏的大貨車。

　 “每天生產(chǎn)和銷往全國各地的杏鮑菇超過了130噸。”近日，記者走進(jìn)位于道真自治縣的貴州貴旺生物科技有限公司，處處可見繁忙景象。公司董事長(zhǎng)助理謝曉峰告訴記者，開年以來，200余名工人除休假3天外，生產(chǎn)線一天也沒停過。

　　前不久，來自全國各地的200余名食用菌經(jīng)銷商齊聚道真，簽下4.8億元大單。

　　4年前，道真掀起了一場(chǎng)產(chǎn)、加、銷一體化的“食用菌——香菇”產(chǎn)業(yè)高潮，一年一大步，4年大變樣，道真憑著“一朵菇”躋身全省食用菌生產(chǎn)縣前列。2020年全縣投放食用菌1.2億棒，總產(chǎn)量達(dá)7萬余噸，產(chǎn)值超過4.6億元，今年預(yù)計(jì)將突破1.5億棒?！　∽哌M(jìn)平模鎮(zhèn)全家坪食用菌園區(qū)，一座座現(xiàn)代化的食用菌大棚在陽光下分外亮眼。棚內(nèi)香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，菇農(nóng)馮光敏正在為出菇做準(zhǔn)備。“兩年可種3季，每季出菇5茬，這一季已采兩茬菇，看這個(gè)長(zhǎng)勢(shì)，這一茬預(yù)計(jì)收入2萬多元，3個(gè)棚兩年下來要掙20萬元。”他邊笑邊算著一筆筆豐收賬。

　　 “十三五”時(shí)期，道真投資2.5億元，建成食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧示范園8個(gè)、蘑菇農(nóng)莊27個(gè)，累計(jì)投放食用菌2億棒，輻射帶動(dòng)全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6000余戶農(nóng)戶從事食用菌種植生產(chǎn)，其中建檔立卡貧困戶3200余戶。

　　“一朵菇”接續(xù)盛開出精準(zhǔn)脫貧、全面小康、鄉(xiāng)村振興“三朵花”，成為道真“一縣一業(yè)”的主角，其主要經(jīng)驗(yàn)在于創(chuàng)新探索“企業(yè)+合作社+產(chǎn)業(yè)園+農(nóng)戶”的“三零三保”發(fā)展模式：菇農(nóng)以土地、勞動(dòng)力等入股，實(shí)現(xiàn)“零成本”起步；公司和合作社負(fù)責(zé)產(chǎn)前投資、產(chǎn)中技術(shù)和產(chǎn)后銷售等高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，菇農(nóng)只負(fù)責(zé)無風(fēng)險(xiǎn)的生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)，解除產(chǎn)業(yè)發(fā)展后顧之憂，實(shí)現(xiàn)“零風(fēng)險(xiǎn)”經(jīng)營；食用菌產(chǎn)業(yè)園主要建在經(jīng)濟(jì)落后村鎮(zhèn)和易地扶貧搬遷安置點(diǎn)，解決搬遷戶就近就業(yè)問題，實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)。

　 “十四五”時(shí)期，道真將常年投放食用菌3億棒以上，創(chuàng)建食用菌國家級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，實(shí)現(xiàn)黔北食用菌產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)振興鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。
道真這朵“菇”，真香！