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    三穗縣猴頭菇產業(yè)從原產品銷售向深加工方向轉變


    【發(fā)布日期】:2021-01-13  【來源】:黔東南州融媒體中心
    【核心提示】:近日,三穗縣猴頭菇產品生產線正式投產,標志著該縣猴頭菇產業(yè)從原產品銷售為主開始向深加工方向轉變。
      近日,三穗縣猴頭菇產品生產線正式投產,標志著該縣猴頭菇產業(yè)從原產品銷售為主開始向深加工方向轉變。
      近年來,按照“公司 基地 農戶”組織方式,三穗縣把猴頭菇作為食用菌產業(yè)發(fā)展重點,形成“菌棒生產、食用菌培植、產品精深加工”一體化的食用菌全產業(yè)鏈發(fā)展格局。為了讓食用菌產業(yè)成為群眾就近就業(yè)、穩(wěn)定增收的支柱產業(yè),三穗縣把目光瞄準了猴頭菇深加工領域,進一步提高產品附加值。
      截至目前,該公司的生產線已全部投入生產,每天產能達12噸,能帶動100余人長期穩(wěn)定就業(yè)。木界村的吳才英自該廠建成后,便在這里務工,如今57歲還能得到一份穩(wěn)定的收入,她感到很滿足。
      據了解,在研發(fā)生產猴頭菇餅干、猴頭菇面條、猴頭菇飲品等17個系列產品基礎上,貴州黔林綠業(yè)食品公司還將進一步深入圍繞“產銷一體化”原則,全面提升猴頭菇行業(yè)競爭力和產品控制力,大力推進“菌種研發(fā)+菌棒生產+菌種養(yǎng)殖+精深加工+產品銷售”的經濟形態(tài)建設,打造林下猴頭菇全產業(yè)鏈,持續(xù)鞏固拓展扶貧成果,爭取將產業(yè)扶貧實體化。
     
    關鍵詞: 猴頭菇
     
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