?????? 11月14-17日，以“產(chǎn)業(yè)裂變發(fā)展·助推脫貧攻堅(jiān)”為主題的2019中國(guó)·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在黔西南布依族苗族自治州安龍縣舉行。此次會(huì)議吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的食用菌行業(yè)、協(xié)會(huì)專家、學(xué)者，食用菌企業(yè)負(fù)責(zé)人等600多人出席開幕式。
????? “食用菌產(chǎn)業(yè)是貴州推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、助力脫貧攻堅(jiān)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大，今年底貴州省將進(jìn)入全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)第一梯隊(duì)。預(yù)計(jì)2019年貴州省食用菌種植面積將達(dá)30億棒、產(chǎn)量達(dá)110萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)130億元?！辟F州省副省長(zhǎng)吳強(qiáng)在開幕式致辭時(shí)說(shuō)。 ????? 15日開幕式上，貴州省人民政府副省長(zhǎng)吳強(qiáng)宣讀貴州省委書記孫志剛、貴州省人民政府長(zhǎng)諶貽琴對(duì)此次會(huì)議的批示。孫志剛在批示中指出，貴州發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)具有良好的自然優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)前景。近年來(lái)，各地各部門把食用菌產(chǎn)業(yè)作為深化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的重點(diǎn)扶貧產(chǎn)業(yè)之一，專班化推進(jìn)、項(xiàng)目化落實(shí)，初步實(shí)現(xiàn)了裂變式發(fā)展，有效助推脫貧攻堅(jiān)。希望會(huì)議舉辦各方加強(qiáng)交流研討，積極招商推介，把大會(huì)辦成宣傳貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要平臺(tái)和對(duì)外合作的重要窗口，推動(dòng)全省食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)裂變發(fā)展，讓食用菌成為貴州一張新的亮麗名片，讓更多貧困群眾通過(guò)發(fā)展食用菌擺脫貧困、走向富裕，為奪取脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的全面勝利、開創(chuàng)百姓富生態(tài)美的多彩貴州新未來(lái)做出新的更大貢獻(xiàn)。
????? 諶貽琴在批示中表示，食用菌是貴州省委省政府深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命重點(diǎn)抓的十二大特色產(chǎn)業(yè)之一，是助力決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，在全省各級(jí)各部門的共同努力下，全省食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和效益不斷提升，初步形成以優(yōu)勢(shì)大宗食用菌及特色珍稀食用菌為主的5大產(chǎn)業(yè)帶，涌現(xiàn)出一批具有地方特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，朝著食用菌產(chǎn)業(yè)大省的目標(biāo)邁出堅(jiān)實(shí)步伐。全省各部門要認(rèn)真總結(jié)推廣成功經(jīng)驗(yàn)做法，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社示范帶動(dòng)作用，進(jìn)一步加強(qiáng)科技成果運(yùn)用、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升產(chǎn)品質(zhì)量，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，拓寬市場(chǎng)營(yíng)銷渠道，推動(dòng)貴州食用菌產(chǎn)業(yè)裂變發(fā)展，為確保按時(shí)高質(zhì)量打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)做出更大貢獻(xiàn)。
????? 據(jù)介紹，貴州山川秀麗、生態(tài)良好，雨熱同季、溫暖濕潤(rùn)的山地立體氣候，是全國(guó)少有的全域生產(chǎn)綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品理想之地，也是全國(guó)最適宜發(fā)展食用菌的地區(qū)之一，可實(shí)現(xiàn)食用菌多品種的周年生產(chǎn)。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴州食用菌有 22 科 72屬 268 種，野生食用菌種類占全國(guó)的 80%以上，特色品種有竹蓀、冬蓀、香菇、羊肚菌、牛肝菌、雞樅菌等。 ????? 據(jù)貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳楊昌鵬廳長(zhǎng)楊昌鵬介紹，2019年，貴州省委省政府將食用菌列為12大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，堅(jiān)持抓具體、抓深入，通過(guò)大力實(shí)施了菌種、菌材、市場(chǎng)主體培育、人才保障、綠色發(fā)展“五大工程”，扎實(shí)推動(dòng)全省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。預(yù)計(jì)全年食用菌種植面積達(dá)30億棒（萬(wàn)畝）、產(chǎn)量達(dá)110萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)130億元，累計(jì)帶動(dòng)50多萬(wàn)貧困人口增收，今年底將進(jìn)入全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)第一梯隊(duì)。? ????? 作為大會(huì)的舉辦地，黔西南州立足良好的自然生態(tài)環(huán)境及良好的文化傳統(tǒng)氛圍，食用菌產(chǎn)業(yè)獲得快速發(fā)展。黔西南州委書記劉文新表示，結(jié)合黔西南州多達(dá)百余種野生食用菌的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，黔西南把加快發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的主打項(xiàng)目，作為產(chǎn)業(yè)扶貧和就業(yè)扶貧的重點(diǎn)內(nèi)容。通過(guò)不斷完善“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶+合作社”，共建易地扶貧搬遷產(chǎn)業(yè)園等模式，推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)初步實(shí)現(xiàn)裂變式發(fā)展，種植面積初具規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈條逐步完善、產(chǎn)品種類不斷豐富、品牌效益日益形成、市場(chǎng)銷路持續(xù)拓寬，除了在省內(nèi)銷售以外，還搭乘“黔貨出山”的快車銷往多個(gè)省份，出口韓國(guó)、日本等國(guó)家，取得了良好效益，初步找到了一條符合“百姓富與生態(tài)美”有機(jī)統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。? ????? 食用菌產(chǎn)業(yè)有不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)、不與其他爭(zhēng)資源‘五不爭(zhēng)’特點(diǎn)，是真正意義上的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、資源循環(huán)利用的新選擇，更是成為支撐國(guó)家食物安全、糧食安全的生力軍?！遍_幕式上，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理組組長(zhǎng)李邑飛宣布大會(huì)正式事長(zhǎng)郭良棟表示，相信食用菌產(chǎn)業(yè)將在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)越加重要的位置和作用，貴州的食用菌發(fā)展也將隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮而迎來(lái)更大的潛力和希望。? ????? 中國(guó)科學(xué)院院士莊文穎對(duì)貴州發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)表示期待。她表示，貴州充分利用貴州優(yōu)越的地理位置、海拔、氣候等自然條件,發(fā)展山地特色農(nóng)業(yè),食用菌已成為鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)的支柱型產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生了巨大的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。在食用菌生產(chǎn)方面，貴州省具有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿?，此次大?huì)將有力推動(dòng)貴州食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，提升食用菌生產(chǎn)潛力，改善人民生活質(zhì)量和健康水平，造福貴州人民。? ?????? 2019中國(guó)·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心、食藥用菌教育部工程研究中心、黔西南州人民政府、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，歷時(shí)4天，除大會(huì)開幕式、巡展外，還先后舉行了安龍食用菌成果展示活動(dòng)啟動(dòng)儀式、2019全國(guó)食用菌栽培技術(shù)座談會(huì)、食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)交流會(huì)；以及貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力培訓(xùn)班開班儀式、中日韓食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)?、貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì)暨簽約儀式、貴州省菌種菌材和綠色發(fā)展座談會(huì)、食用菌產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、安龍縣食用菌生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣會(huì)、食用菌企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)等多項(xiàng)主體活動(dòng)，同期還召開了中國(guó)菌物學(xué)會(huì)香菇產(chǎn)業(yè)分會(huì)成立會(huì)議，貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2019年度工作總結(jié)會(huì)。 ????? 本次大會(huì)共有來(lái)自全國(guó)25個(gè)省市以及韓國(guó)、日本、津巴布韋等國(guó)近600名食用菌行業(yè)參會(huì)代表和展商代表參會(huì)，以及貴州省各州縣300余名黨政系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)與會(huì)。會(huì)期舉行的招商引資項(xiàng)目集中簽約儀式，簽約項(xiàng)目達(dá)39個(gè)，簽約總金額32.128億元，其中現(xiàn)場(chǎng)簽約項(xiàng)目20個(gè)，簽約總金額19.258億元。? ????? 本次大會(huì)同期展覽面積超過(guò)6000平米，安排163個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位，分設(shè)了食用菌機(jī)械設(shè)備專區(qū)、菌種及菌需物資專區(qū)、菌類食品專區(qū)及貴州省食用菌產(chǎn)業(yè)革命成果展專區(qū)、安龍專區(qū)，152家參展單位集中展示了食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈2000余項(xiàng)新技術(shù)、新產(chǎn)品。
????? 本次大會(huì)旨在促進(jìn)食用菌新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的交流、交易與合作，探索食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路、新方法，明確當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，為貴州、黔西南、安龍縣食用菌發(fā)展開創(chuàng)新機(jī)遇。