
雙方將把南華野生菌資源稟賦與中國工程院智力資源優(yōu)勢結(jié)合起來,深入開展項(xiàng)目研究,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用深度融合,進(jìn)一步推動(dòng)南華縣野生菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
李玉院士是我國菌物科學(xué)與食用菌工程技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化研究領(lǐng)域的杰出專家,研究成果處于國內(nèi)國際領(lǐng)先水平。在食用菌產(chǎn)業(yè)化理論、人才培養(yǎng)方面均有重要產(chǎn)學(xué)研究,30余年來致力于菌物科學(xué)與食用菌工程技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化研究,在我國創(chuàng)建了較完整的菌物科學(xué)與食用菌工程人才培養(yǎng)體系,對(duì)我國的菌物事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
南華縣擁有豐富的野生菌資源,素有“野生菌王國”、“中國野生菌之鄉(xiāng)”、“中國野生菌美食縣”的美譽(yù),目前境內(nèi)已知野生食用菌種類290多種,占全國930多種的31.2%,占全省670多種的43.3%,占楚雄州300多種的96.7%,資源年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量1萬多噸。近年來,南華縣依托豐富的野生菌資源和優(yōu)越的交通區(qū)位,因地制宜發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè),2018年全縣野生菌集散交易量已達(dá)8283.55噸,交易額達(dá)61906.29萬元。
此次南華縣與中國工程院李玉院士及團(tuán)隊(duì)合作,將為南華縣野生食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展提供強(qiáng)有力的智力和科技支持。李玉院士及其研究團(tuán)隊(duì)將在野生食用菌保育促繁、科技研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等方面給予南華縣全面的指導(dǎo)和幫助,通過舉辦培訓(xùn)班、開展有針對(duì)性的實(shí)踐教學(xué)等形式,為南華縣野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展在技術(shù)指導(dǎo)、人才培養(yǎng)、相關(guān)技術(shù)運(yùn)用推廣等方面提供全力支持,并以項(xiàng)目為抓手,把雙方的合作交流不斷推向新的階段和更高層次。