“你看，這箱羊肚菌是剛剛從大棚里采摘回來的?；叵乱慌叫璐龤鉁鼗厣蟾?月底或3月初才能出菇。”近日，楊曉波舉著一箱羊肚菌向記者展示道。今年春節(jié)期間，俞源鄉(xiāng)楊曉波家庭農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)試種的羊肚菌喜獲豐收。這標(biāo)志著我縣食用菌產(chǎn)業(yè)又添新成員。

　　據(jù)了解，羊肚菌是一種珍貴的天然補(bǔ)品，含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，常食用羊肚菌有益腸胃、預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力等功效，深受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)前景看好。

　　近年來，武義縣以與省農(nóng)科院食用菌團(tuán)隊(duì)共建的食用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新公共服務(wù)平臺(tái)為抓手，建立產(chǎn)研協(xié)同創(chuàng)新長(zhǎng)效機(jī)制，積極開展新品種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范與推廣，不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。食用菌產(chǎn)業(yè)初步實(shí)現(xiàn)了從香菇“一菇獨(dú)秀”向以香菇為主，黑木耳、秀珍菇、大球蓋菇等10類菇菌并舉的良好態(tài)勢(shì)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺、助力鄉(xiāng)村振興。

　　下一步，武義縣食用菌技術(shù)推廣部門將在羊肚菌引種成功的基礎(chǔ)上，完善提升羊肚菌栽培技術(shù)，建立優(yōu)質(zhì)高效栽培模式，逐步擴(kuò)大示范基地規(guī)模，推進(jìn)食用菌品種多樣化發(fā)展。