南華縣高度重視野生菌產業(yè)發(fā)展，堅持把野生食用菌產業(yè)作為一項富民強縣產業(yè)重點培育，產業(yè)發(fā)展效益逐年攀升。

　　南華縣境內已知野生食用菌種類達290多種，占全國種類的31.2%，占全省種類的43.3%，占全州種類的96.7%，野生菌資源年蘊藏儲量1萬多噸，松茸、塊菌、羊肚菌、雞油菌“四大名菌”和“中國十大名菌”均有分布。在野生菌出產季節(jié)，全縣有10余萬人參與野生菌的管理、采集、經(jīng)營活動，很多人通過菌子走上致富路。

　　為防止過度、無序采摘，南華縣制定了《林權流轉和封山育林育菌管理辦法》，在全縣大力推廣集體林權個體承包、聯(lián)戶承包和對外承包等經(jīng)營模式。目前，全縣封山育菌面積達200多萬畝，建成野生菌保育促繁基地10多萬畝。

　　為打通野生菌出山“最后一公里”，確保新鮮野生菌能夠及時“端”上國內外消費者的餐桌，南華縣圍繞建立健全農村電子商務服務體系，打響“五網(wǎng)”建設攻堅戰(zhàn)，加大對農村交通和信息化基礎設施建設的投入力度。目前，全縣通村公路硬化率達100%，村民小組通公路率達95%，4G網(wǎng)絡和寬帶網(wǎng)絡城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村覆蓋率達100%。建成1個物流分撥中心、1個物流配送中心、110個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級配送站點，實現(xiàn)了縣鄉(xiāng)村三級電商服務和物流服務全覆蓋，物流成本降低30%以上，配送效率提高50%以上。現(xiàn)在，縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)物流配送由24小時縮短至12小時，到山區(qū)邊遠鄉(xiāng)村由四天縮短至兩天。每年野生菌上市時節(jié)，南華松茸等新鮮野生菌12小時可送達深圳、13小時可送達上海，遠在千里之外的消費者第一時間便可品嘗到南華山珍。

　　今年，野生菌再獲豐收，截至9月23日，全縣野生菌集散交易量8041.6噸，交易額59563.19萬元。