易菇網(wǎng)訊:9月1日,浙江省江山市在24小時內(nèi)接連發(fā)生三起野生蘑菇中毒事件,其中四人住進(jìn)了醫(yī)院,所幸就診及時,均無生命危險。
江山市農(nóng)科所所長巫優(yōu)良介紹,此次惹禍的蘑菇叫大青褶傘,是劇毒蘑菇,內(nèi)含肝臟毒素、神經(jīng)毒素、胃腸毒素和溶血四種毒素,食用后會造成多器官功能衰竭,死亡率相當(dāng)高。大青褶傘的生長條件較苛刻,春秋季較常見;它們喜陰喜濕,雨后正是大青褶傘生長適宜時機(jī)。該菇所含有的毒素主要引起胃腸型癥狀,但也有類似白毒傘的毒性,對肝等臟器和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,進(jìn)食量大時會致命。
據(jù)相關(guān)資料記載,在浙江山野中能找到的蘑菇約有500種,其中能吃的不到20種,多數(shù)可食用蘑菇為人工培養(yǎng)。
專家提醒:不要輕易食用野生蘑菇,以免發(fā)生意外,釀成悲劇。一旦誤食有毒蘑菇,要趕緊催吐,并及時到附近醫(yī)院就醫(yī)。