
開(kāi)班儀式
易菇網(wǎng)訊:3月23日,2018年全國(guó)珍稀食用菌精準(zhǔn)扶貧培訓(xùn)班(春季班)在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)班,中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)何方明副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖北省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科技學(xué)院姜海副院長(zhǎng)以及來(lái)自全國(guó)各地學(xué)員共計(jì)60余人參加開(kāi)班儀式。

何方明副會(huì)長(zhǎng)

邊銀丙教授

姜海副院長(zhǎng)
中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)何方明副會(huì)長(zhǎng)在開(kāi)班儀式上發(fā)表講話,他首先對(duì)本次培訓(xùn)班召開(kāi)的時(shí)機(jī)和意義予以了充分肯定。他提到,食用菌在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位,是具有“短、平、快”效應(yīng)的優(yōu)勢(shì)扶貧產(chǎn)業(yè),中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)對(duì)此類技術(shù)培訓(xùn)工作高度重視,希望廣大學(xué)員把握機(jī)遇、認(rèn)真聽(tīng)講、加強(qiáng)交流。“菌棒生菇,生菇潮潮,潮潮不息。循環(huán)農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)循環(huán),環(huán)環(huán)有利。”何方明用他創(chuàng)作的一幅對(duì)聯(lián)總結(jié)了食用菌產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

邊銀丙教授授課
開(kāi)班儀式后,邊銀丙教授就我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)向?qū)W員進(jìn)行了介紹。他首先分析了中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)階段的特征,指出目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模趨于穩(wěn)定,投資比較效益下降;主栽品種支撐產(chǎn)業(yè)的局面沒(méi)有改變,主要以香菇、平菇、黑木耳為主;機(jī)械化制袋備料,設(shè)施化出菇管理;專業(yè)化分工生產(chǎn)成為常態(tài),設(shè)施化機(jī)械化操作程度不斷提高,各環(huán)節(jié)設(shè)施應(yīng)用水平逐年提升;工廠化、自動(dòng)化和信息化發(fā)展迅速。
此次培訓(xùn)內(nèi)容包括珍稀食用菌生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施結(jié)構(gòu)功能與現(xiàn)場(chǎng)操作,固體菌種和液體菌種制作實(shí)踐及菌種質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù),羊肚菌、大球蓋菇、灰樹(shù)花、桑黃、白參菌、冬蓀、長(zhǎng)根菇、滑菇等栽培知識(shí),松乳菇、松茸、塊菌等共生食用菌菌種培養(yǎng)與菌根苗合成技術(shù),培養(yǎng)料配制、建堆發(fā)酵、菌袋搔菌、轉(zhuǎn)色及出菇管理、場(chǎng)地整理、播種、覆土等實(shí)踐操作以及珍稀食用菌及工廠化食用菌栽培現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)了解,此次培訓(xùn)由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、湖北省食用菌協(xié)會(huì)主辦,武漢華裕新美菌業(yè)有限公司承辦,培訓(xùn)班為期6天,將于3月28日結(jié)束。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)自上世紀(jì)八十年代初開(kāi)始舉辦食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)班,已為全國(guó)培養(yǎng)了3000 余名各類專業(yè)人才,為我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn),被譽(yù)為“中國(guó)食用菌領(lǐng)域的黃埔軍校”。近年來(lái)研究所立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿,開(kāi)展羊肚菌、大球蓋菇、冬蓀、松乳菇、松茸、牛肝菌等珍稀食用菌研究,取得了一系列重要進(jìn)展,珍稀食用菌栽培技術(shù)示范與推廣得到了社會(huì)各界廣泛認(rèn)可。

學(xué)員合影