易菇網(wǎng)訊：據(jù)悉，在天津?yàn)I海新區(qū)中塘鎮(zhèn)馬圈村南的茶樹菇工廠化培植基地內(nèi)，該公司自主創(chuàng)新研發(fā)的液體菌種培植茶樹菇試驗(yàn)成功，并達(dá)到產(chǎn)量增加20%的效果。

　　據(jù)了解，“液體菌種”是用液體培養(yǎng)基，在生物發(fā)酵罐中，通過深層培養(yǎng)（液體發(fā)酵）技術(shù)生產(chǎn)的液體形態(tài)的食用菌菌種。該種栽培模式具有純度高、防污染、栽培周期短、成本低等特點(diǎn)。近年來，日本、韓國等亞洲國家對香菇、金針菇、平菇液體菌種的研究應(yīng)用已經(jīng)很深入，已有許多菇廠開始用中小型發(fā)酵罐生產(chǎn)液體菌種進(jìn)行栽培。在國內(nèi)，液體菌種還處于推廣階段，目前已見的液體菌種生產(chǎn)與應(yīng)用的食用菌品種，主要包括平菇、香菇、黑木耳、雙孢菇、茶樹菇等常規(guī)品種和白靈菇、杏鮑菇、真姬菇等珍稀品種約五十多個(gè)品種。

　　據(jù)悉，在濱海新區(qū)的茶樹菇基地內(nèi)，首批80多萬棒運(yùn)用液體菌種培育的茶樹菇已進(jìn)入車間進(jìn)行培植，經(jīng)過30天的生長周期，預(yù)計(jì)春節(jié)前將端上市民的餐桌。