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    為黑木耳“正名”


    【發(fā)布日期】:2015-04-20  【來源】:中國科學報   【作者】:鄭金武 鐵錚
    【核心提示】:吃了多年的黑木耳,其物種名稱原來一直都是錯的。4月15日,北京林業(yè)大學對外宣布,該校兩位研究生糾正了黑木耳命名的錯誤。相關成果發(fā)表于《植物分類學》雜志。
    黑木耳改名
      吃了多年的黑木耳,其物種名稱原來一直都是錯的。4月15日,北京林業(yè)大學對外宣布,該校兩位研究生糾正了黑木耳命名的錯誤。相關成果發(fā)表于《植物分類學》雜志。
      據介紹,所謂的“黑木耳”這個種最早在1789年發(fā)現于歐洲,先是被比利亞爾命名。1881年,卡次布爾·圖曼認為中國栽培的黑木耳與歐洲發(fā)現的auriculariaauricula-judae是同一個種。此后該學名被廣泛接受,幾乎所有中國文獻報道中的黑木耳物種學名均使用此名稱。
      北林大研究人員選取了亞洲、歐洲和北美洲野生及栽培的所謂“黑木耳”樣品,結合dna分子序列和經典形態(tài)學分類方法,發(fā)現北半球所謂的“黑木耳”實際并不僅僅是auriculariaauricula-judae這一個物種,而是一個復合種群,其中包括了4個物種。而我國廣泛分布和栽培的食藥用真菌黑木耳,與歐洲的物種uriculariaauricula-judae并不相同,是一個未被描述和命名的新種。為延續(xù)使用黑木耳這一在中國被廣泛栽培和熟知的食用菌名稱,課題組以漢語拼音為中國的黑木耳進行了重新命名。
     
    關鍵詞: 黑木耳
     
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