城步苗族自治縣地處湖南省西南邊陲，地貌以山地為主，素有“九山半水半分田”之稱(chēng)，境內(nèi)森林資源豐富，特別是竹子資源十分豐富，竹林蕩波，綿延千里，光楠竹面積就有31萬(wàn)畝之多。如何充分利用資源，如何帶領(lǐng)群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)，時(shí)任洞頭山村村長(zhǎng)龍繼清在報(bào)紙中看到竹蓀已經(jīng)人工栽培成功的消息十分興奮。竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，被人們稱(chēng)為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。城步優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境不是發(fā)展竹蓀栽培理想場(chǎng)所嗎？ 2008年龍繼清自費(fèi)參加了浙江慶遠(yuǎn)縣中國(guó)菇成食用菌培育學(xué)習(xí)班。2009年竹蓀在城步試種成功，2010始帶領(lǐng)村民栽培竹蓀致富，2012籌集資金80萬(wàn)元成立了美雅食用菌栽培專(zhuān)業(yè)合作社，采取“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化模式進(jìn)行實(shí)施和運(yùn)作。現(xiàn)已建成丹口村基地、石灰村基地、青田村基地竹蓀栽培嚴(yán)格按照有機(jī)食品生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行操作。2013年基地面積200畝，產(chǎn)鮮竹蓀200噸，折干品20噸，產(chǎn)品供不應(yīng)求，合作社成員獲得盈利返還11.24萬(wàn)元和剩余盈余分配7.49萬(wàn)元。竹蓀栽培為我縣農(nóng)村打開(kāi)了一扇致富的大門(mén)，2014年合作社基地面積已發(fā)展到2000畝，其它種植戶(hù)面積500畝，預(yù)計(jì)鮮竹蓀產(chǎn)量達(dá)2500噸，竹蓀栽培的栽培已成為我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。