B 出芝

　　 從菌絲長(zhǎng)成后到開(kāi)始出芝，再到噴孢子粉，這個(gè)過(guò)程大約需要2.5-3個(gè)月。靈芝剛出來(lái)時(shí)呈白色，成熟后便是棕黃色。出芝的培育過(guò)程有多種方法，目前主要有三類(lèi)。

　　木頭培養(yǎng)　菌絲生長(zhǎng)后，培養(yǎng)包里會(huì)長(zhǎng)出白色或者淺黃色小疙瘩，這便是靈芝子實(shí)體原基。接著，便開(kāi)始創(chuàng)造條件讓子實(shí)體慢慢生長(zhǎng)。一開(kāi)始的培養(yǎng)都是純粹的模仿，野生靈芝寄生在枯木上，那么就從大自然搬來(lái)枯木，將培養(yǎng)包插在枯木上。隨著國(guó)家禁止濫砍濫伐，木頭的來(lái)源受到一些影響，這類(lèi)方法已經(jīng)較少人選用。

　　土壤培養(yǎng)　菌絲長(zhǎng)成后，將整個(gè)培養(yǎng)包插在土壤里，土壤是在大棚環(huán)境下，溫度高，并不時(shí)的灑水，保持濕度。大棚和蔬菜大棚類(lèi)似，但是不同于蔬菜大棚的是不透光，只在兩端留出通風(fēng)口即可，因?yàn)殪`芝不需要曬太陽(yáng)。土壤培養(yǎng)有多個(gè)問(wèn)題，其中最明顯的是土壤污染問(wèn)題，記者在靈芝基地的大棚里看到，很多培養(yǎng)包上都布滿(mǎn)了黑色物體，這便是土壤中的重金屬，因?yàn)殪`芝菌絲具有強(qiáng)吸附能力，所以重金屬都被靈芝吸收過(guò)來(lái)。此外，大棚培植還有蚊蟲(chóng)的侵?jǐn)_，長(zhǎng)出來(lái)的靈芝，也出現(xiàn)大小不一，形狀比較奇怪的現(xiàn)象，有的甚至沒(méi)有長(zhǎng)出靈芝。

　　工廠化培養(yǎng)　菌絲長(zhǎng)成后，將白色培養(yǎng)包移植到另外一個(gè)房間，沒(méi)有任何介質(zhì)，只通過(guò)控制房間的濕度和溫度，由中央空調(diào)24小時(shí)提供冷氣或者暖氣，沒(méi)有蚊蟲(chóng)侵蝕，也沒(méi)有重金屬污染，長(zhǎng)出來(lái)的靈芝大小和野生的很接近。不過(guò)，這類(lèi)技術(shù)目前在全國(guó)都很少見(jiàn)。