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    南華野生菌如何“出山”


    【發(fā)布日期】:2014-07-14  【來源】:云南日報
      渠道創(chuàng)新之路
      打通渠道,才能保證產(chǎn)品價格、銷路銷量、品牌塑造通暢。
      五街鎮(zhèn)90%的人口是彝族,羅宗偉的漢話說得很含混。但才冒出土的松茸,經(jīng)他一雙粗糲的大手,出南華經(jīng)昆明長水機(jī)場,48小時以內(nèi)就可以端上日本餐桌。眼看松茸價格一年高過一年,這個粗獷的彝族漢子心里卻有隱憂:“只要沒人來收,松茸價格就直往下掉。”
      和他一樣面臨窘境的,還有新世紀(jì)生物董事長楊玉升:“公司也在淘寶上開了網(wǎng)店,但那就像個大超市,沒有品牌號召力。”
      信息時代,農(nóng)產(chǎn)品銷售品質(zhì)為王遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,更需渠道為王。打通渠道,才能保證產(chǎn)品價格、銷路銷量、品牌塑造通暢。
      “陽澄湖大閘蟹可以上網(wǎng)銷售,我們的新鮮松茸一樣可以。” 面對南博會上前來咨詢的客商,南華縣副縣長祝春燕胸有成竹,她憑借的是南華縣多年來成熟運(yùn)作的冷鏈保存運(yùn)輸體系。“松茸的冷藏保鮮,在我們那里早已不是問題。”
      破解渠道瓶頸,南華縣委、縣政府更有勢如破竹的力度,決心打造滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)和楚南經(jīng)濟(jì)帶上的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
      今年6月3日,在省、州、縣相關(guān)部門的支持下,中國·南華野生菌信息港正式上線運(yùn)行。網(wǎng)站含11個頻道、96個欄目板塊,涵蓋了產(chǎn)品動態(tài)、新聞發(fā)布、供求信息、美食介紹、營養(yǎng)養(yǎng)生、行情公告等與野生菌相關(guān)的豐富內(nèi)容,公司總經(jīng)理?xiàng)钗闹钢鴪D表向記者解釋,在這個全國第一個野生菌電商交易平臺上,由70余家企業(yè)加權(quán)計算構(gòu)成的南華指數(shù),將來極有可能成為引導(dǎo)我國野生菌價格的風(fēng)向標(biāo)。搶奪先機(jī),該縣將以此獲得野生菌交易的定價權(quán)和話語權(quán)。目前網(wǎng)站日點(diǎn)擊量已超過上萬次,“企業(yè)不能單打獨(dú)斗闖市場,必須要抱團(tuán)發(fā)展,形成信息資源共享的公眾平臺,成為行業(yè)的標(biāo)桿。”
      古人云,取法乎上,僅得其中;取法乎中,僅得其下。“我們正與中科院專家合作,爭取院士工作站落戶南華,共同制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”縣委書記李云升表示,“未來,要力爭把南華建設(shè)成世界野生菌產(chǎn)地交易中心、中國專業(yè)的野生菌深加工物流中心、云南獨(dú)具特色的旅游資源目的地,變資源優(yōu)勢為發(fā)展優(yōu)勢,最終成為富民興縣的重要支柱產(chǎn)業(yè)。”
     
    關(guān)鍵詞: 野生菌 松茸 牛肝菌
     
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