廣水地處丘陵地帶，栽培黑木耳原材料豐富，農(nóng)民有家庭栽培的技術(shù)和習(xí)慣，男女老少都有點菌采耳的能力，少則補貼家用，多則致富興業(yè)。時值春季生產(chǎn)黑木耳的旺季，耳民卻因銷售遇冷愁上心頭。

　　據(jù)統(tǒng)計，廣水北部吳店、郝店二鎮(zhèn)有近兩千戶農(nóng)戶栽培黑木耳，由三名經(jīng)銷商收購?fù)怃N，年銷售量達55.6萬公斤。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，生產(chǎn)黑木耳每公斤成本費用39.5元。其中耳棒成本27.5元、(注：5跟耳棒生產(chǎn)1公斤木耳)人工栽培采摘費用7.5元、菌種2.5元、水電設(shè)施及噴灑費用1元、殺地蟲藥等其它費用1元。

　　據(jù)耳民和經(jīng)銷戶反映，春季黑木耳平均收購價43元/公斤，較2013年平均收購價65元/公斤，下跌22元/公斤，跌幅32%。耳民和經(jīng)銷戶因黑木耳價格大幅下滑，唯有存貨待售，以期價格回升。截止目前，經(jīng)銷商上年存耳量13.8萬公斤，農(nóng)戶春采待售耳量近6.5萬公斤，累計待售20.3萬公斤。

　　據(jù)調(diào)查，當?shù)睾谀径杭緶N且價格下跌主要原因是受東北黑木耳價廉物豐的沖擊，耳民擔(dān)心如此趨勢下跌，黑木耳價格跌去了農(nóng)民的收益，不足3.5元/公斤的收入不夠投資成本的利息，花這么大精力栽培，不賺錢還保不住成本，大量耳棒將會成為火爐的柴禾。他們期盼有關(guān)部門對木耳托市收購，以保護盒提高農(nóng)民栽培黑木耳的利益和積極性。