本網(wǎng)訊：袋料香菇栽培，就是利用木材廢料、樹枝、作物秸稈等作為栽培主要原料，袋裝生產(chǎn)香菇的栽培技術(shù)。該項技術(shù)從試驗成功之初，便以其代價低廉、管理方便，更為重要的是其節(jié)約森林資源等明顯優(yōu)于傳統(tǒng)椴木栽培，而迅速風靡全國，一時間，一哄而上，盲目生產(chǎn)成風，以至于到2000年后，終因產(chǎn)量過剩，菇價大跌，市場疲軟，菇農(nóng)重創(chuàng)。此后，香菇生產(chǎn)一蹶不振。

　　在經(jīng)歷大起大落10多年后，幾乎銷聲匿跡的袋料香菇生產(chǎn)，這幾年又在洛南展露苗頭，特別是2013年又再度升溫，新年伊始，袋料栽培香菇生產(chǎn)已是遍地開花，石門、靈口、麻坪、高耀等多鎮(zhèn)已具相當規(guī)模，預(yù)計今年全縣袋料香菇栽培將超過500萬袋。

　　值得欣慰的是，經(jīng)過市場的洗禮后，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和菇農(nóng)都顯得理智多了。現(xiàn)在，香菇市場價格平穩(wěn)，對于再興的香菇產(chǎn)業(yè)，菇農(nóng)們也很自信，不會重蹈覆轍。

　　現(xiàn)在，菇農(nóng)們以區(qū)域為單位，成立了香菇產(chǎn)業(yè)合作社，依靠合作社這座大山，再加上四通八達的信息網(wǎng)絡(luò)，他們的市場應(yīng)對能力絕非當年可比擬，相信，未來的袋料香菇產(chǎn)業(yè)會一路飆升，帶著農(nóng)民走上致富路。