

圖為長滿黑木耳的種植基地

圖為木樁掛滿木耳,萬超權(quán)喜開顏
近日,筆者在云陽縣后葉鎮(zhèn)萬源黑木耳種植專業(yè)合作社種植基地看到,幾萬段青杠木樁上掛滿了黑木耳。
“黑木耳受濕熱余氣而生,空氣相對(duì)濕度需要達(dá)到90%左右,像后葉鎮(zhèn)這樣半山區(qū)半丘陵地貌及濕潤的氣候,是種植木耳的好地方。”
“這樣的天氣很適宜黑木耳的生長,今年又是黑木耳的豐收年,前段時(shí)間干旱時(shí),還需要人工噴水才能生長出黑木耳來。”
近日,后葉鎮(zhèn)連連下雨,黑木耳種植戶萬超權(quán)指著長滿黑木耳的種植基地說道。
連日下雨不敢大肆采摘
“這么多的黑木耳為什么不及時(shí)采摘下來呢?”筆者很好奇,于是問道。
“這幾天都在下雨,不知道什么時(shí)候才能放晴,木耳采摘回來后非常濕,需要及時(shí)曬干,不然黑木耳會(huì)變質(zhì),會(huì)腐爛”,萬超權(quán)表示很無奈。
“這幾天不采摘,等天氣晴朗了再進(jìn)行采摘行不行?”筆者繼續(xù)問道。
“這些黑木耳已經(jīng)達(dá)到生長時(shí)間了,如果再不摘,就會(huì)掉,我摘也不是不摘也不是”,萬超權(quán)左右為難。
“摘回去用風(fēng)吹干,用火炕干,這樣總不讓你為難了吧!”筆者給萬超權(quán)出起了主意。
“那可不行,吹干和炕干的黑木耳沒有太陽自然曬干的品質(zhì)好。”萬超權(quán)搖頭說道。
據(jù)統(tǒng)計(jì),云陽后葉鎮(zhèn)因連續(xù)下雨沒有采摘的黑木耳光萬超權(quán)一家就上萬斤,如果天氣繼續(xù)下雨將會(huì)給黑木耳種植戶帶來不小的損失。
祈禱天氣早日晴朗
“這個(gè)季節(jié)的黑木耳品質(zhì)、口感、營養(yǎng)成份是最好的,價(jià)格也是最高的,希望天氣盡快晴朗,早日把木耳采摘回去。”萬超權(quán)望著下雨的天空,如此祈禱。
據(jù)中國天氣網(wǎng)最新信息,從后天(9月11日)起云陽縣將會(huì)陸續(xù)轉(zhuǎn)晴,相信這是黑木耳種植戶所期盼的,筆者也真心希望如此,讓“耳農(nóng)”顏開喜,樂在心。(原標(biāo)題:云陽后葉鎮(zhèn):木耳滿木樁喜開顏 秋雨綿綿愁在心 )