為了全面打造科學高效的黑木耳生產(chǎn)模式，加快推進黑木耳產(chǎn)業(yè)標準化、市場化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進黑木耳產(chǎn)業(yè)成為富民興區(qū)的支柱性產(chǎn)業(yè)，伊春市新青區(qū)結合黑木耳生產(chǎn)實際，制定出臺了《新青區(qū)黑木耳生產(chǎn)管理辦法》，進一步規(guī)范了黑木耳生產(chǎn)流程，堅持做到“五個統(tǒng)一”，切實提高了黑木耳的產(chǎn)量和質量。
      一是嚴格食用菌原料(木屑)生產(chǎn)加工管理，統(tǒng)一粉碎木屑原料。要求每個林場(所)必須依法申請原料(木屑)經(jīng)營加工許可證，并只能設立1處木屑加工點，由本場(所)的黑木耳合作社統(tǒng)一管理，統(tǒng)一為本場(所)的黑木耳種植社員加工原料。既保證了原料質量和數(shù)量，又避免了林木資源的破壞和浪費。
      二是強化菌種生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化管理，統(tǒng)一引進菌種。采取與有菌種生產(chǎn)資質的單位或個人以訂單式購入的方式引進優(yōu)良菌種，并提供給合作社社員。同時，由區(qū)農(nóng)業(yè)部門嚴把菌種廠生產(chǎn)資質認證關口，全面建立菌種經(jīng)營檔案，并不斷加大監(jiān)督檢查力度，有效杜絕了假劣菌種流入。
      三是整合黑木耳菌袋滅菌加工，統(tǒng)一菌包制作。我們在南京食用菌產(chǎn)品博覽會上為林場(所)統(tǒng)一訂購了節(jié)能滅菌鍋爐，各林場(所)合作社將實現(xiàn)統(tǒng)一菌包制作、統(tǒng)一消毒滅菌，節(jié)能減排和集約化生產(chǎn)水平得到進一步提高。四是改變落后的生產(chǎn)方式，統(tǒng)一操作規(guī)程。各黑木耳合作社社員均按照《無公害黑木耳生產(chǎn)技術操作規(guī)程》的要求組織黑木耳生產(chǎn)，改變了過去分散經(jīng)營，各自為戰(zhàn)的落后生產(chǎn)方式。五是強化生產(chǎn)過程管理，統(tǒng)一生產(chǎn)標準。全區(qū)各黑木耳合作社均嚴格執(zhí)行《黑木耳標準化生產(chǎn)生態(tài)基地建設模式與管理技術》相關要求，全面建立黑木耳生產(chǎn)記錄臺賬，如實記載各種原料、農(nóng)藥、添加物等生產(chǎn)資料的來源、名稱、用法、用量和使用、停用日期，杜絕了高毒、高殘留和國家明令禁止農(nóng)藥的使用，確保了黑木耳產(chǎn)品的無公害化和可追溯性。
      通過實行黑木耳生產(chǎn)“五統(tǒng)一”這一有力舉措，新青區(qū)黑木耳產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量得到了有效提升。據(jù)統(tǒng)計，今年新青區(qū)黑木耳單袋產(chǎn)量超過9錢，同比大幅度提高。同時，由于實現(xiàn)了標準化和無公害化生產(chǎn)，新青區(qū)今年的黑木耳產(chǎn)品質量也明顯高于歷年，受到了市場的廣泛歡迎和消費者的充分認可。