內容簡介:它們固定生長卻以攝食為生，既非植物也非動物;它們會在清晨突然出現(xiàn)在路旁，又會在傍晚消失得無影無蹤;它們鮮香馥郁滋味誘人，有的是舌尖美食，有的卻是爛腸毒藥，它們從事著世界上最卑微的工作，卻成就著地球上最偉大的事業(yè)。它們是什么?當你有興趣探訪蕈菌王國-自然界又一個豐富多彩的生物領域時，會發(fā)現(xiàn)這里有多迷人。

本期為大家推薦的書籍為《尋蕈記》，作者劉遐，高級經濟師，國家一級職業(yè)經理人。長

期從事食用菌工廠化生產實踐研究，發(fā)表過《我國食用菌工廠化生產發(fā)展的若干重要關系》《食用菌工廠化的高新技術應用》《試論蕈菌多元化應用前景》等多篇論文。

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