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    全國首個高山松露博物館在昆明揭幕


    【發(fā)布日期】:2025-01-08  【來源】:云南網(wǎng)
    【核心提示】:中國首個高山松露博物館于1月6日在昆明植物園扶荔宮正式落地,由“植物醫(yī)生”品牌建立。博物館以高山松露為核心,旨在通過創(chuàng)新形式向公眾展示松露的獨特魅力和珍貴價值,同時為黑松露保護(hù)和生物多樣性保護(hù)事業(yè)注入新活力。黑松露作為一種珍稀食材,對生長環(huán)境要求極高,主要分布在云南的滇東、滇西和滇東南地區(qū),年產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的60%以上。博物館通過科教、展覽、體驗和互動等形式,提升公眾對松露的認(rèn)知,并推廣高山植物護(hù)膚理念。此外,植物醫(yī)生與中國科學(xué)院昆明植物研究所合作,推動產(chǎn)學(xué)研一體化,促進(jìn)高山植物的研究和應(yīng)用,助力黑松露

    1月6日,中國首個高山松露博物館落地昆明植物園扶荔宮。該博物館由“植物醫(yī)生”品牌建立,以高山松露為核心,是中國首個高山松露博物館,旨在以創(chuàng)新形式全面向公眾展現(xiàn)松露的獨特魅力與珍貴價值,為黑松露保護(hù)提供有力支持的同時,也為生物多樣性保護(hù)事業(yè)注入新活力。

    保護(hù)松露生態(tài) 提升公眾認(rèn)知  

    黑松露作為中西方都認(rèn)可的文化符號之一,最早可追溯到公元前20世紀(jì)的羅馬時期。在過去的幾個世紀(jì)中,黑松露一直是歐洲貴族和皇室的珍貴食材,其對生長環(huán)境極其嚴(yán)苛,在自然中與植物共生,對土壤有著高要求,且松露中含有松露多糖和修復(fù)因子,對于受損組織具有強大的自愈能力,因此松露也被稱為“生物界的壁虎”。松露作為云南珍稀及名貴的野生菌之一,主要分布在滇東、滇西、滇東南地區(qū),年產(chǎn)量近300噸,占中國總產(chǎn)量的60%以上。

    “生物多樣性具有舉足輕重的地位,我們一直與云南昆明植物研究所攜手合作,每年投入巨資逾千萬,主要是為了推動云南地區(qū)的種植業(yè)發(fā)展,并積極促進(jìn)當(dāng)?shù)厣锒鄻有员Wo(hù)工作的有效實施?!眳钦麈効茖W(xué)基金會副理事長、北京植物醫(yī)生生物科技有限公司董事長解勇如是說。

    為了更好保護(hù)松露生態(tài)不受破壞,提高大眾對松露的認(rèn)知,植物醫(yī)生建立全國首家高山松露博物館,將民族文化融入品牌建設(shè)中,推廣高山植物護(hù)膚理念。步入展廳,宛如進(jìn)入自然星球的時空隧道,黑松露的成長史一目了然,展廳集科教、展覽、體驗與互動為一體,用博物館視角帶領(lǐng)大眾關(guān)注菌物與植物、菌物與人類之間最積極的共生關(guān)系,用科學(xué)的態(tài)度去認(rèn)知世界、生物及人類肌膚細(xì)胞,以創(chuàng)新形式展示自然之美與人文之美。

    “植物醫(yī)生作為深耕高山植物護(hù)膚領(lǐng)域的國貨品牌,一直致力于將安全有效的高山植物成分帶給大家。此次在云南昆明建造的國內(nèi)首家高山松露博物館,以公益形式,通過知識科普和沉浸式互動,讓我們深入了解松露與生態(tài)、與人類護(hù)膚的關(guān)系。”高山松露體驗官秦嵐在揭幕儀式中提到。

    “我們的品牌展廳,結(jié)合了植物醫(yī)生的綠色理念,展現(xiàn)了人與自然、科技與藝術(shù)共生的主題”。博物館展廳的外立面采用了鏡面材質(zhì),將周邊自然美景完整地反射出來,建筑與自然交融,做到與環(huán)境和諧共生,展廳內(nèi)通過一系列互動裝置和區(qū)域,全方位展示了黑松露的神秘魅力與珍貴價值。

    “產(chǎn)學(xué)研用”深度融合 賦能生物多樣性保護(hù)  

    為了實現(xiàn)生物資源的有效利用,促進(jìn)品牌產(chǎn)學(xué)研一體化,植物醫(yī)生與中國科學(xué)院昆明植物研究所建立了長達(dá)20年的戰(zhàn)略合作,并聯(lián)合成立“中科昆植植物醫(yī)生研發(fā)中心”,通過利用中國擁有的植物護(hù)膚知識和養(yǎng)顏文化,深入開展對高山植物的研究并應(yīng)用于護(hù)膚品中。

    世界農(nóng)用林業(yè)中心首席科學(xué)家、中國科學(xué)院昆明研究所特聘研究員許建初提到,“松露作為共生菌,是連接植物界和動物界的一個重要橋梁,但黑松露不是什么地方都長,它對土壤的pH(酸堿度)有要求,它是堿性的,這個土壤中才能找到,所以像這樣的土壤就是更少了。”

    基于這一系列嚴(yán)苛的自然條件,使得黑松露的種植培育也成為一項極具挑戰(zhàn)的任務(wù),種植時通過科學(xué)的方法與豐富的經(jīng)驗,對其光澤亮度、飽滿度及成熟度進(jìn)行評估,確保每一顆黑松露都能達(dá)到最佳狀態(tài)。

    “松露是萬物生長萬物和諧的典型代表,是和諧的生命共同體。我國的黑松露與法國營養(yǎng)價值近乎相同,商業(yè)價格卻相差幾十倍,主要原因還是在開采工藝和社會影響上的不足,松露的生態(tài)功能、營養(yǎng)功能、美容功能都在等待挖掘,我們不僅要利用好松露,更要保護(hù)好松露,這方面就需要貢獻(xiàn)我們中國人的智慧,中國人的科技、中國人的裝備,中國人的產(chǎn)品!”許建初表示,植物醫(yī)生高山松露博物館對于我國黑松露的保護(hù)和傳播都至關(guān)重要,以高山松露博物館為載體,希望云南黑松露走出中國,走向世界。

    此次植物醫(yī)生與中國科學(xué)院昆明植物研究所通過院企合作將科研成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,不僅提高大眾對黑松露的認(rèn)知,還推動了黑松露產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)生物資源有效利用。

    來源:云南網(wǎng)


     
     
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