眼下正是葡萄成熟上市的季節(jié)，在祁陽(yáng)市觀音灘鎮(zhèn)沿古村云峰種養(yǎng)合作社，農(nóng)戶們正將一匡匡剛采摘下來(lái)的葡萄整齊地存放到冷藏保鮮庫(kù)里，準(zhǔn)備過(guò)幾天發(fā)往廣東市場(chǎng)?！艾F(xiàn)在有了冷庫(kù)心里踏實(shí)多了，再也不用為價(jià)格發(fā)愁，價(jià)格低時(shí)，就先存放到庫(kù)里，等到價(jià)格上來(lái)時(shí)再賣，不用擔(dān)心葡萄腐爛而遭受損失?！焙献魃缲?fù)責(zé)人唐中文高興地對(duì)我們說(shuō)道，現(xiàn)在有了冷藏保鮮庫(kù)加持，這讓他對(duì)發(fā)展種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的底氣更足了。

近年來(lái)，祁陽(yáng)市通過(guò)大力建設(shè)田間冷庫(kù)、冷藏等設(shè)施，不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品保鮮期短、損耗大、品質(zhì)下降等問(wèn)題，還擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)范圍，帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

在祁陽(yáng)市七里橋鎮(zhèn)永州博成生態(tài)發(fā)展有限公司，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶正將一車車剛采收的蔬菜、瓜果送到這里的冷庫(kù)里儲(chǔ)存?！拔覀児臼且患沂〖?jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和國(guó)家4A級(jí)冷鏈物流企業(yè)，擁有10座總?cè)萘?萬(wàn)噸的食品冷凍庫(kù)、8座總?cè)萘?萬(wàn)噸的現(xiàn)代化果蔬農(nóng)副食品氣調(diào)保鮮庫(kù)，冷庫(kù)年周轉(zhuǎn)量達(dá)8萬(wàn)噸以上，庫(kù)容量長(zhǎng)期保持在5000噸以上?！痹摴矩?fù)責(zé)人鄭綠云向我們介紹道，公司通過(guò)向農(nóng)戶提供代儲(chǔ)存、代銷售等服務(wù)，不僅極大地減少了農(nóng)戶的產(chǎn)后損失，同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)擇期錯(cuò)季銷售、增強(qiáng)主體議價(jià)能力和產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力提供了強(qiáng)大的硬核支撐。

加快農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程以來(lái)，祁陽(yáng)按照“先建后補(bǔ)”的方式，圍繞食用菌、紅蘿卜、生姜、檳榔芋、柑橘、油茶、規(guī)模養(yǎng)殖及水稻種植等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)中央財(cái)政，重點(diǎn)支持51個(gè)縣級(jí)示范農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和集體經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，吸引帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體投入資金4800多萬(wàn)元，建設(shè)冷藏保鮮庫(kù)容達(dá)3萬(wàn)噸以上。全市初步形成了集中連片、多點(diǎn)開花的農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。祁陽(yáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)表示，這不僅為市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈安上了“穩(wěn)定器”建起了“蓄水池”，而且也為廣大農(nóng)戶增收筑起了“新平臺(tái)”開辟了“新渠道”。