
近年來(lái),昌寧縣在東北大學(xué)技術(shù)支持下,深挖茶地經(jīng)濟(jì),積極探索發(fā)展茶園套種赤松茸產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了茶、菌“雙產(chǎn)”,一地多收,不僅培育了新業(yè)態(tài),還帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫黾邮杖搿?/p>
眼下,正是春茶下樹(shù)的季節(jié),在田園鎮(zhèn)四角田村小龍?zhí)堵愤叺牟鑸@里,滿(mǎn)目蒼翠、茶香四溢。除了春茶,俯身扒開(kāi)茶樹(shù)下厚厚的稻草,就會(huì)看見(jiàn)一朵朵赤松茸在茶園里東一簇、西一叢地生長(zhǎng)著,整個(gè)茶園彌漫著赤松茸的香氣。
摘春茶、采菌子,園子里到處是忙碌的身影和豐收的笑臉?!拔覀儾鑸@已成功套種出赤松茸,目前茶芽發(fā)得好,菌菇也長(zhǎng)得好,過(guò)去每畝茶葉收入2000元錢(qián)左右,套種赤松茸后,每畝可增加收入5000至10000元。從3月份開(kāi)始采摘,可以持續(xù)到10月份。”昌寧縣嗨森中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李光俊一邊忙活,一邊介紹。
據(jù)了解,東北大學(xué)援助昌寧縣田園鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范基地建設(shè)項(xiàng)目資金20萬(wàn)元,昌寧縣嗨森中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社組織建設(shè)了20畝赤松茸林下種植基地。基地建成后,由合作社統(tǒng)一管理,采取“村集體+農(nóng)戶(hù)+合作社”3∶3∶4的合作模式按利潤(rùn)分成,四角田村負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶(hù)到基地進(jìn)行有償勞作,合作社負(fù)責(zé)后期管理維護(hù)、技術(shù)培訓(xùn)和加工出售。菌菇銷(xiāo)售后,合作社和村里每15天對(duì)一次賬,并將收益分紅轉(zhuǎn)到指定賬戶(hù)后進(jìn)行公示。
“目的就是通過(guò)種植人工菌來(lái)提高群眾收入,種植材料只需將稻草稈、玉米稈、桑枝或枯樹(shù)枝等打碎、發(fā)酵即可,而且在種植過(guò)程中,只需保證一定的濕度就行了?!睎|北大學(xué)幫扶昌寧干部王穎說(shuō)。
技術(shù)簡(jiǎn)單,種菌原料就地取材、廢物利用是茶園套種赤松茸的突出特點(diǎn)。另外,菌渣也是很好的有機(jī)肥,可以改良土壤環(huán)境和優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),不斷提升茶葉品質(zhì)和茶地產(chǎn)能,進(jìn)一步延伸“茶產(chǎn)業(yè)+”鏈條,還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。