在2024年2月19日、20日召開(kāi)的吉林省延邊州委常委會(huì)擴(kuò)大會(huì)議上，吉林省委常委、州委書(shū)記胡家福圍繞黃牛、人參、桑黃等農(nóng)特產(chǎn)品深加工和銷售等強(qiáng)調(diào)，著力做大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合效益。

和龍市八家子鎮(zhèn)桑黃栽培基地

作為延邊州的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，和龍市八家子鎮(zhèn)有全國(guó)最大的桑黃栽培基地，多年來(lái)，桑黃產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展進(jìn)步，不僅優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，打響了特色品牌，更有力帶動(dòng)了附近村民增收致富。隨著在科技上的不斷投入，近日，該產(chǎn)業(yè)再迎技術(shù)突破，成功研發(fā)了桑黃凍干粉并上市銷售。

桑黃新產(chǎn)業(yè)品生產(chǎn)車間

桑黃被譽(yù)為菌中極品、森林黃金，被廣泛用于制藥、保健食品、美容護(hù)膚品及高端飲品，抗癌療效在國(guó)際上被公認(rèn)。記者從延邊州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，截至目前，全州桑黃栽培面積為155公頃、781萬(wàn)段，2023年產(chǎn)量為219噸。作為延邊州食藥用菌產(chǎn)業(yè)的重要支撐，桑黃產(chǎn)業(yè)正在發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展。研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功研制出的桑黃凍干粉口崩片，是一種在口腔內(nèi)不需水即能崩解或溶解的片劑，直接通過(guò)黏膜吸收。據(jù)吉林桑黃生物科技有限公司董事長(zhǎng)孫成忠介紹，這一科技成果采用的是納米凍干閃釋技術(shù)，將制品存放于鋁箔制成的“太空艙”內(nèi)與空氣隔絕，能夠保持桑黃100%活性物質(zhì)，在服用時(shí)會(huì)迅速釋放100%活性成分，1秒內(nèi)速溶吸收率可達(dá)100%。

一塊小小的片劑，含有多少高科技？記者了解到，每一塊片劑的形成，都要先進(jìn)行生物冷鏈酶水解萃取，再在零下196℃的低溫下、3分鐘內(nèi)抽真空至0帕大氣壓，使水汽迅速升華，再經(jīng)過(guò)72小時(shí)的冷凍，最后，被稱為“固體黃金”、晶瑩剔透的結(jié)晶體凍干粉片劑就誕生了。

據(jù)了解，在中國(guó)工程院院士、延邊州聘請(qǐng)的金達(dá)萊領(lǐng)軍人才李玉的帶領(lǐng)下，在吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)和吉林桑黃生物科技有限公司共同努力下，設(shè)立在八家子鎮(zhèn)的“桑黃科技小院”已開(kāi)發(fā)7個(gè)系列20款產(chǎn)品，截至目前已申報(bào)4項(xiàng)發(fā)明專利，獲得5項(xiàng)科技成果。