“2023第四屆全國蟲草大會(huì)”于2023年6月6日-8日在青海省西寧市舉辦，蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上，浙江省亞熱帶作物研究所柴一秋研究員作了“蟬花蟲草食用藥用開發(fā) ”的報(bào)告。

蟬花蟲草是竹蟬若蟲被蟬擬青霉寄生，是一種古老珍貴的中藥材。它始載于南北朝雷斆《雷公炮炙論》，這也是世界上被記載最早的蟲草，距今已有1500多年歷史，比冬蟲夏草早800年。宋朝唐慎微所著《證類本草》中，其言“蟬花味甘寒，無毒，主小兒天吊，驚癇瘈疭， 夜啼心悸”。明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的巨著《本草綱目》（1596年）和《中藥藥典》（1977年）中也記載了蟬花具有明目保肝、治小孩夜啼和抗驚厥等作用，柴一秋研究員說到。

據(jù)柴一秋研究員介紹，蟬花營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、17種氨基酸、 多種維生素和鈣鋅鐵等多種微量元素，還富含多糖、核 苷類物質(zhì)（如腺苷、氮6-(2-羥乙基)腺苷、蟲草素、鳥苷 、尿苷、肌苷及胸苷）、多球殼菌素、蟲草酸、麥角固 醇及其過氧化物、透明質(zhì)酸及酶（幾丁質(zhì)酶、蛋白酶、 酯酶、淀粉酶等降解酶）等次生代謝產(chǎn)物。國內(nèi)外研究也證實(shí)其具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗 驚厥、改善睡眠、提高免疫力、改善腎功能、調(diào)節(jié)保護(hù) 神經(jīng)系統(tǒng)、抗腫瘤、抗疲勞、降血糖、降血脂、抗菌、 抗病毒等多重功效。

由于天然蟬花資源日益稀少，且土壤重金屬往往會(huì)超標(biāo)不安全，開展蟬花蟲草的野生馴化，實(shí)現(xiàn)人工栽培將成為一種發(fā)展必然趨勢(shì)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國各類睡眠障礙者占人 群的38%，高于世界27%的比例。而蟬花蟲草對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)作用（改善睡眠）

根據(jù)柴一秋研究員在報(bào)告中的介紹，蟬花提取物HEA在小鼠實(shí)驗(yàn)中顯示出多個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的潛在作用。這些結(jié)果為蟬花蟲草的藥用潛力提供了更充分的支持。首先，HEA對(duì)小鼠閾劑量戊巴比妥鈉所致的睡眠時(shí)間有一定程度的延長，提示其具有一定的協(xié)同戊巴比妥鈉作用。此外，HEA還表現(xiàn)出鎮(zhèn)靜作用，通過抑制小鼠的自主活動(dòng)來發(fā)揮效果。另外，研究發(fā)現(xiàn)HEA可能通過激動(dòng)A1受體參與了對(duì)驚厥的調(diào)節(jié)作用，這對(duì)于驚厥的臨床治療和預(yù)防具有重要意義。此外，HEA還顯示出對(duì)帕金森病的潛在臨床治療和預(yù)防作用，通過改善小鼠的肢體協(xié)調(diào)能力和增加TH陽性細(xì)胞數(shù)量來發(fā)揮效果。此外，HEA還表現(xiàn)出一定的腦保護(hù)作用，并且這種神經(jīng)保護(hù)作用可能是通過腺苷A1受體介導(dǎo)的。最后，HEA還顯示出對(duì)戒斷后的覓藥行為具有抗成癮性。

此外，柴一秋研究員還對(duì)蟬花蟲草產(chǎn)品以及核心競(jìng)爭對(duì)手進(jìn)行分析，蟬花蟲草產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有獨(dú)特的藥用價(jià)值和較高的品質(zhì)，但面臨著許多的挑戰(zhàn)。為了在市場(chǎng)上保持競(jìng)爭力，需要繼續(xù)研究蟬花蟲草的人工栽培技術(shù)，并加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣和營銷。

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