日前，新疆瑪納斯縣14名農(nóng)業(yè)技術人才、種養(yǎng)大戶等，赴尤溪縣考察交流食用菌產(chǎn)業(yè)，通過理論培訓、實地觀摩、座談交流等方式，尤溪縣與瑪納斯縣互學互鑒，探索推動兩地食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

食用菌產(chǎn)業(yè)是尤溪優(yōu)勢特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，2021年被列入全國優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，截至2022年底，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達14.5億元。“我們是特意來尤溪學習食用菌栽培方面的好技術，了解全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況，并將學到的好經(jīng)驗帶回去，嘗試復制推廣。”瑪納斯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)辦主任程飛翔說，在三明援疆農(nóng)技人員的長期幫助下，瑪納斯縣的食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。

“出菇需要多長時間？”“一公斤賣多少錢？”……在尤溪縣天草菌物種業(yè)有限公司，衛(wèi)秀英、周海全、燕修強等瑪納斯縣的食用菌種植大戶，詳細向企業(yè)負責人了解秀珍菇的種植方法，他們還特意帶走了兩個秀珍菇菌棒，打算在瑪納斯試種。

“尤溪的食用菌企業(yè)直接銷售活體菌包，減少了出菇時間和人工成本，大大提高了產(chǎn)業(yè)效益。我打算在三明采購合適的菌種，回去后嘗試走活體菌包銷售這條路?！眻D木舒克市唐生菌生物科技有限公司項目經(jīng)理燕修強說，公司在瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)兵戶村成立了合作社，得益于三明援疆專家在技術、銷售等方面的指導，合作社持續(xù)發(fā)展壯大。

“最近一茬雙孢蘑菇產(chǎn)量如何？”“10月份種的羊肚菌長得怎么樣啦？”……衛(wèi)秀英、周海全是尤溪縣農(nóng)科所所長、正高級農(nóng)藝師楊彬的老朋友，幾人見面后便熱絡地聊了起來。楊彬是第八批三明援疆干部，2021年8月赴瑪納斯縣，今年5月回到尤溪。雖然楊彬和瑪納斯的食用菌種植戶半年沒見了，卻時時通過微信保持聯(lián)系，為他們提供食用菌栽培關鍵環(huán)節(jié)的遠程技術指導。

在包家店鎮(zhèn)黑梁灣村，楊彬指導衛(wèi)秀英利用超聲波加濕器調節(jié)濕度、加入石灰抑制雜菌生長、調整覆土厚度改變蘑菇大小等，衛(wèi)秀英種植的雙孢蘑菇量質齊升；在塔西河鄉(xiāng)紅沙灣村，楊彬指導周海全發(fā)展林下經(jīng)濟，種植林下觀賞靈芝、羊肚菌、雪蓮菇等，吸引了諸多游客前來賞玩采摘。

“每一批三明援疆專家的到來，都能幫我解決不同的問題，我的雙孢蘑菇越長越好，在市場上供不應求。”衛(wèi)秀英2016開始種植雙孢蘑菇，累計種植面積1300平方米，每平方米的產(chǎn)量從最初的7公斤提升到現(xiàn)在的17公斤，經(jīng)濟效益提高了2倍以上，如今她成了當?shù)氐姆N菇能手，周邊許多農(nóng)戶都來向她討教。

除了食用菌產(chǎn)業(yè)技術指導，楊彬和三明援疆干部還積極推廣“五新”技術、示范推廣蔬菜新品種、開展各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目。2021年11月，他們組織瑪納斯縣16人赴三明參觀考察茶產(chǎn)業(yè)，參加茶藝技能培訓，回去后，有2人在當?shù)亻_起了茶葉店，瑪納斯縣第一中學還建了茶藝培訓文化體驗陣地。“2022年，三明援疆指揮部投資25萬元，依托新疆瑪禾生態(tài)農(nóng)莊有限責任公司，在蘭州灣鎮(zhèn)八家戶村打造三明茶館，帶動三明茶葉銷售，茶館的設計融入了三明茶文化，還促進了兩地文化交流?！睏畋蚪榻B。

“援疆也是一個互相學習的過程。我們帶去了三明精耕細作的‘精致農(nóng)業(yè)’，也對新疆規(guī)?；?、機械化、現(xiàn)代化生產(chǎn)的‘大農(nóng)業(yè)’有了更加深刻的認識，通過農(nóng)技深入交流，必將助力兩地農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展?！睏畋蛘f。