
9月7日下午,在沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)馬腦村的食用菌基地上,村民正在用石灰給地消毒,消完毒以后,鋪上黑色的地膜,就可以種菌棒了。
“今天是秋木耳第一天下地排棒,20天左右后就可以采摘,75天左右,這一季就結(jié)束了。”梵天菌業(yè)集團貴州森茂生物科技有限公司總經(jīng)理陳華向記者介紹。
“黑木耳一年可以種四季,有春耳、伏耳、秋耳、冬耳,現(xiàn)在種的秋耳是最好吃的,肉厚,膠質(zhì)豐富。”陳華在基地對村民進行技術(shù)指導。
梵天菌業(yè)集團在南京建有銷售公司,基地生產(chǎn)的黑木耳一是出口,二是進入大型商超。目前是供不應求,生產(chǎn)的幾十噸都已經(jīng)訂完了。
據(jù)了解,該基地于今年6月投產(chǎn),占地107畝。一畝地擺一萬棒,一棒可以收一兩左右的干木耳。按30元一斤算,一年一季可增收360萬元左右。目前,大概有250個工人在基地就業(yè),從事擺棒、采收、晾曬等工作。
黑木耳產(chǎn)業(yè),是沿河縣脫貧攻堅四大產(chǎn)業(yè)之一,今年是起步之年,全縣計劃種植3000萬棒,可帶動7500人就業(yè)。
“農(nóng)村年輕人多,好多人沒事干,在家?guī)Ш⒆?,基地安置了不少貧困戶?rdquo;陳華表示,“就業(yè)是很靈活的,采摘是一個小時10元,只要看得見,什么時候都可以采摘,晚上會自動進行澆水。”
“我們的目標是,制定出貴州省黑木耳的種植標準。”陳華列舉了當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,位于梵凈山腳下,水資源特別好,晝夜溫差大,非常適合發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)。
他們剛來的時候,這里全是泥土路,工作人員上班都得穿水膠鞋。通過硬化道路2.3公里,路通了,水也通了,目前在基地穩(wěn)定就業(yè)的有104人。
50歲的張碧英正在地里排棒,她每天在基地工作8個小時,一個小時10塊錢,每個月收入大概有兩千多元。
“我家就在那里。”張碧英指著不遠處基地附近的幾棟房子說,之前她也出去廣州、桂林等地打工過,一個月工資三四千,但還要除去租房子等費用,每月也所剩無幾?,F(xiàn)在在這里上班,雖然工資也不算很高,但離家很近,很方便,她希望能長期穩(wěn)定地在基地干下去。