春日的伏牛山，萬木吐綠，地處豫西南山區(qū)的西峽縣雙龍香菇市場里，到處可見滿載香菇的貨車、農(nóng)用車；香菇加工車間里，工人們正分揀優(yōu)質(zhì)出口干菇，然后裝車外運；電商孵化園里，香菇制品通過電商銷往全國各地……

　　“習(xí)近平總書記在參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時強調(diào)，鄉(xiāng)村振興是包括產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興的全面振興。對于西峽來說，香菇產(chǎn)業(yè)無疑是產(chǎn)業(yè)振興的重要支柱之一。”3月11日，正在指導(dǎo)香菇生產(chǎn)的西峽縣食用菌生產(chǎn)辦公室主任陳東旭說，歷經(jīng)20多年的發(fā)展，香菇產(chǎn)業(yè)已成為西峽縣強縣富民的特色產(chǎn)業(yè)，如今，在西峽有20萬人從事香菇生產(chǎn)和經(jīng)營，農(nóng)民收入近60%來自香菇產(chǎn)業(yè)。

　　 “20年前我們等著福建、廣東的客商上門來收香菇，價格由別人說了算?，F(xiàn)在我們本地就有香菇加工企業(yè)108家、出口企業(yè)62家，產(chǎn)品附加值大大提升。”河南伏牛山百菌園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王慶來告訴記者，作為香菇企業(yè)，他們見證了西峽香菇產(chǎn)業(yè)從單一的種植到集種植、加工、出口貿(mào)易等于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善的過程。

　　隨著河南省融入“一帶一路”建設(shè)的步伐不斷加快，西峽香菇產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展的新機遇。

　　“河南省搭建起與‘一帶一路’沿線國家和地區(qū)交流合作的橋梁，我們可以通過陸運等方式出口香菇產(chǎn)品，運送周期可縮短到15天，成本大大降低。”西峽縣華邦食品有限公司董事長薛小芹說，中歐班列（鄭州）為企業(yè)帶來了更大的市場空間。在出口韓國、日本等國的基礎(chǔ)上，如今西峽香菇還出口到俄羅斯、德國、烏克蘭、哈薩克斯坦等國，并嘗試與非洲國家開展貿(mào)易合作。2018年，西峽香菇出口額達(dá)11.8億美元，連續(xù)5年領(lǐng)跑河南省食品農(nóng)產(chǎn)品出口。

　　廣闊的市場也為菇農(nóng)帶來了穩(wěn)定的收益。西峽縣石界河鎮(zhèn)通渠村菇農(nóng)徐金偉告訴記者，他目前種植香菇1萬余袋，本地的企業(yè)就足以“消化”掉。

　　“要想讓香菇產(chǎn)業(yè)持續(xù)成為西峽鄉(xiāng)村振興的支柱，我們需要不斷開拓創(chuàng)新，尋找新的增長點。下一步我們將致力于西峽香菇科研、種植、投入品生產(chǎn)、國際貿(mào)易服務(wù)、文化傳播等五大平臺建設(shè)，不斷推動產(chǎn)品創(chuàng)新升級，讓更多國家的消費者品嘗到‘西峽味道’。”西峽縣委書記、縣長周華鋒說。