從浙江省食用菌協(xié)會第七屆會員代表大會上獲悉,江山市食用菌品牌“江山白菇”榮獲浙江省食用菌行業(yè)優(yōu)秀品牌稱號。
江山白菇又稱白色金針菇。上世紀八十年代末從國外引進,經(jīng)市農(nóng)科所多年選育、提純后,于1995年被浙江省農(nóng)業(yè)廳命名為“江山白菇”。自1999年市白菇產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(當年為市食用菌協(xié)會)注冊了“江圣牌”江山白菇商標后,為確保品牌質(zhì)量,江山市嚴格按照《江山市食用菌菌種管理辦法(試行)》和省級地方標準《無公害江山白菇》執(zhí)行,加強了產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的質(zhì)量監(jiān)管,分別從菌種、原材料、標準技術(shù)普及、生產(chǎn)過程、銷售和檢測等幾個環(huán)節(jié)入手,加大管理力度,產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)穩(wěn)定提高,歷年監(jiān)督檢查全部達標,無一起客戶投訴。同時,協(xié)會依托組織、網(wǎng)絡、技術(shù)、人才等優(yōu)勢,培育的“江圣”牌江山白菇已響譽國內(nèi)外食用菌市場,在廣東、福建、江西、安徽及本省杭州、寧波都有非常高的知名度,年銷售量達1.5萬噸。
“江山白菇”這一金字招牌也越來越響亮,先后獲得浙江省十大名菇、全國果菜產(chǎn)業(yè)百佳地標品牌等稱號。江山市也因此被授予中國白菇之鄉(xiāng)、浙江省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)食用菌強縣、全國食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣等稱號。這次“江山白菇”榮獲省級食用菌行業(yè)優(yōu)秀品牌,必將推動我市食用菌產(chǎn)業(yè)更好地轉(zhuǎn)型升級。