臨縣，這個處于黃河峽谷、晉陜兩省結(jié)合部的小縣城，有著眾多“標(biāo)簽”——中國紅棗之鄉(xiāng)、中國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)示范縣、山西省最大的勞務(wù)輸出縣、磧口古鎮(zhèn)所在地……但無論有多少光環(huán)，難以繞開的，還是一個“窮”字。截至目前，該縣有貧困村246個、貧困戶39094戶、貧困人口90448人，是山西10個深度貧困縣之一。

　　為了拔掉“窮根”，近年來，臨縣按照“集中扶持、重點突破、努力打造全省一流食用菌生產(chǎn)基地”的思路，堅持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧、促進農(nóng)民增收致富的重要舉措，采用“公司+合作社+貧困戶”的經(jīng)營模式，不斷提升食用菌規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

　從2014年起步，臨縣食用菌產(chǎn)業(yè)從無到有、從有到大，短短4年間便步入發(fā)展快車道。目前，全縣42個村、45個專業(yè)合作社的3000多人從事食用菌種植生產(chǎn)，香菇基地種植面積達(dá)560多畝，年生產(chǎn)菌棒1000萬棒，年產(chǎn)鮮菇700萬公斤，年產(chǎn)值達(dá)7200萬元，成為山西最大的食用菌生產(chǎn)基地縣。

　　“特別是依托擁有80萬畝紅棗林的棗木資源優(yōu)勢，在中直機關(guān)定點幫扶單位中國科協(xié)院士團隊的指導(dǎo)下，成功研發(fā)并批量生產(chǎn)棗木菌棒，利用棗木菌棒培育出‘棗木香菇’。”臨縣農(nóng)委工會主席李許平介紹，北京營養(yǎng)研究所檢測數(shù)據(jù)顯示，“棗木香菇”富含鎂、鉀、硒元素，白文鎮(zhèn)廟坪農(nóng)業(yè)科技園區(qū)研發(fā)的“湫川豐林”牌特色“棗木香菇”，不僅遠(yuǎn)銷北京、福建、廣東等全國10多個省市，更漂洋過海遠(yuǎn)“嫁”韓國市場。

　　小香菇做成了大產(chǎn)業(yè)，也帶動了當(dāng)?shù)刎毨裘撠氈赂?。以臨縣香菇產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)豐林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司為例，該公司采用“公司+合作社+貧困戶”模式，發(fā)展食用菌種植、蔬菜種植、光伏發(fā)電三大產(chǎn)業(yè)，最大限度吸收帶動貧困戶實現(xiàn)脫貧增收，帶動了全縣白文、城莊、臨泉、清涼寺、林家坪等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的12個村、13個合作社、319戶農(nóng)戶（其中貧困戶217戶）香菇種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。