但在產業(yè)發(fā)展過程中，也還存在全產業(yè)鏈沒有形成，產業(yè)聯(lián)結機制不穩(wěn)定不健全，龍頭企業(yè)少且?guī)幽芰ζ醯葐栴}。為切實解決這些問題，今年，城口縣制定出臺食用菌產業(yè)三年扶貧行動計劃(2018—2020年)。明確到2020年，實現(xiàn)全縣食用菌種植面積達到1000畝，產值達到11400萬元，基本形成食用菌全產業(yè)鏈；解決3000名農民工就近務工，帶動貧困戶2000戶，戶均增收4500元以上;培育年銷售額在1000萬元以上的大型食用菌龍頭企業(yè)4家。
為實現(xiàn)這一既定目標，城口縣擬在治平、高觀、龍?zhí)铩⒆髰?、周溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立菌種擴繁場或菌棒生產基地和黑木耳、羊肚菌、灰樹菌種植生產基地，并建立精粗加工廠、場、點基地，支持外地企業(yè)、本地企業(yè)、村集體經濟組織、專業(yè)合作社及農戶對食用菌產品進行粗加工及深加工。組建城口縣食用菌產業(yè)協(xié)會，以產業(yè)協(xié)會為抓手，逐步構建城口縣食用菌產業(yè)化聯(lián)合體，充分發(fā)揮協(xié)會在全產業(yè)鏈中的綜合服務作用，將食用菌產業(yè)鏈條上的各環(huán)節(jié)有機聯(lián)系起來。以市場需求為導向布局生產，在生產過程中，開展技術指導服務、投入品集中供應、信息發(fā)布等，培育幫助銷售企業(yè)拓展市場，做好品牌運營，提高城口食用菌品牌知曉度和產品的市場占有率。實現(xiàn)生產有計劃，市場有突破，促進城口食用菌產業(yè)健康有序發(fā)展。
在此基礎上，未來三年，城口縣還將把4個食用菌龍頭企業(yè)的包裝產品納入城口縣農產品質量追溯公共服務平臺質量追溯體系平臺，確保產品質量與品質。培育無公害、綠色、有機及其它品牌13個。圍繞食用菌產業(yè)，完善線上線下整合的電商服務體系和利益聯(lián)結機制。依托區(qū)域公用品牌、農產品“三品一標”認證和城口縣農產品質量追溯公共服務平臺優(yōu)勢，拓寬電商銷售渠道，提升品牌知名度。
