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    石家莊:春節(jié)前鮮食用菌銷量大增 價格穩(wěn)中有漲


    【發(fā)布日期】:2018-01-22  【來源】:石家莊新聞
    【核心提示】:經(jīng)過多年的發(fā)展,食用菌種植已成為當?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè),種植戶不僅不用為銷售發(fā)愁,而且這幾年來市場價格也是非常穩(wěn)定,利潤十分可觀。
       俗話說,這進了臘月就是年,在春節(jié)的餐桌上,香菇等各種食用菌是家家戶戶都必不可少的健康食品。靈壽縣是我國北方最大的食用菌種植和集散地之一,調(diào)查了解到,隨著春節(jié)的臨近,鮮食用菌出現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺、價格穩(wěn)中有升的現(xiàn)象。
      據(jù)介紹,剛采摘的香菇經(jīng)過20小時的打冷處理后,就會迅速運送到石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場銷售。進入1月份,比較大的食用菌商戶的銷售量比上月增加了三分之一。
      橋西蔬菜批發(fā)市場保障著石家莊及周邊地區(qū)80%的農(nóng)副產(chǎn)品供應,日客流量4萬多人次。進入臘月后,鮮食用菌的交易呈現(xiàn)出量價齊升,即便是一些小商戶的日銷量也在持續(xù)增加。
      不斷增長的市場需求,加上擁有豐富的可利用資源和適宜食用菌生長的冷涼氣候,靈壽縣已成為我國“南菇北移”的重要承載地。從小就跟蘑菇打交道的福建人曾信強就在靈壽縣承包了20畝地種植茶樹菇。
      越做越有經(jīng)驗后,靈壽縣的一些食用菌種植戶實現(xiàn)了工廠化種植,根據(jù)市場需求不斷開發(fā)新品種。像這種工廠化種植的海鮮菇,不用找銷售商就能銷售一空,而在春節(jié)前更是供不應求。
      經(jīng)過多年的發(fā)展,食用菌種植已成為當?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè),種植戶不僅不用為銷售發(fā)愁,而且這幾年來市場價格也是非常穩(wěn)定,利潤十分可觀。
     
     
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