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　　茯苓是一種藥、食兩用真菌，為傳統(tǒng)中藥材，自古被譽(yù)為中藥的“四君八珍”之一。茯苓性平、味苦，對(duì)人體具有滲濕利水、防癌抗衰、增強(qiáng)機(jī)體免疫力之獨(dú)特功效。如今，茯苓被譽(yù)為“松蔸上崛起的產(chǎn)業(yè)”。

　　靖州栽培茯苓歷史悠久，享有“靖州茯苓甲天下”的美譽(yù)，素有“中國(guó)茯苓之鄉(xiāng)”之稱。日前，“靖州茯苓”通過(guò)審核評(píng)定，準(zhǔn)予使用生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志，進(jìn)一步推動(dòng)了靖州茯苓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　產(chǎn)業(yè)處于快速成長(zhǎng)期 但集中化程度不高

　　目前我國(guó)茯苓種植行業(yè)整體處于快速成長(zhǎng)期， 2011-2016年茯苓出口金額累計(jì) 21272.41 萬(wàn)美元，出口總量達(dá) 55678.41 噸，每千克茯苓出口單價(jià)累計(jì)增長(zhǎng) 20.8%。銷售價(jià)格方面，2014年，我國(guó)茯苓出口單價(jià)4.54美元/千克，2015年，出口單價(jià)則上升到5.36美元/千克。2016年，由于多地遭受洪水自然災(zāi)害，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)統(tǒng)貨價(jià)格20-25元/千克，市場(chǎng)銷售行情繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)，產(chǎn)區(qū)栽培戶的熱情逐漸高漲。

　　然而，茯苓產(chǎn)業(yè)也存在著規(guī)?；谢潭炔桓撸袠I(yè)缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，精深加工產(chǎn)品不足，產(chǎn)品附加值偏低等問(wèn)題。如何讓茯苓產(chǎn)業(yè)發(fā)展在新型化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；〉弥卮笸黄疲罱K實(shí)現(xiàn)茯苓產(chǎn)業(yè)綠色、健康、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，成為行業(yè)內(nèi)廣泛探討的問(wèn)題。

　　“茯苓之鄉(xiāng)”持續(xù)發(fā)力 推動(dòng)全國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　靖州茯苓人工栽培始于上世紀(jì)60年代末，主要是從野生茯苓菌核組織分離、純化、選育茯苓菌種。靖州科技人員選育的茯苓菌種于1974年經(jīng)中國(guó)科學(xué)院微生物研究所鑒定定名為“5.78”菌種，并在茯苓產(chǎn)區(qū)推廣。靖州開(kāi)創(chuàng)了菌種培植茯苓的先河，被譽(yù)為現(xiàn)代茯苓種植技術(shù)的發(fā)源地。

　　九十年代初，靖州縣委、縣政府高度重視，統(tǒng)一規(guī)劃，發(fā)動(dòng)苓農(nóng)自籌資金修建了一個(gè)集科研、制種、加工、營(yíng)銷為一體，日可容納一萬(wàn)多人從業(yè)的“中國(guó)靖州茯苓大市場(chǎng)”。2004年又組成建立了“靖州苗族侗族自治縣茯苓專業(yè)協(xié)會(huì)”。靖州茯苓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從此就以茯苓大市場(chǎng)為依托，政府部門做指導(dǎo)，龍頭企業(yè)為主導(dǎo)，縣茯苓專業(yè)協(xié)會(huì)做技術(shù)、信息、引導(dǎo)，現(xiàn)已形成了中國(guó)哪里農(nóng)民想種茯苓，哪里有鮮茯，哪里就有靖州人在指導(dǎo)技術(shù)和收購(gòu)茯苓，目前經(jīng)過(guò)靖州茯苓專業(yè)協(xié)會(huì)，茯苓龍頭企業(yè)科研人員的努力，現(xiàn)已研發(fā)出了“茯苓茶”、“茯苓酒”、“茯苓口服液”、“茯苓各種糖果”，引導(dǎo)把茯苓做成菜肴進(jìn)入酒家、家庭餐桌，特別是正在研發(fā)中的茯苓針劑即將成功，還有美容品、飼料都在研發(fā)中。

　　2017第二屆全國(guó)茯苓會(huì)議聚焦靖州 搭平臺(tái)謀發(fā)展促產(chǎn)業(yè)

　　首屆全國(guó)茯苓會(huì)議于2014年10月在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦，會(huì)議歷時(shí)三天，安排了4個(gè)茯苓業(yè)內(nèi)專家主題報(bào)告，9個(gè)專題報(bào)告，以及茯苓產(chǎn)業(yè)發(fā)展圓桌論壇、新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)、易菇大講堂、產(chǎn)品展示，參觀考察，并召開(kāi)了茯苓產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立預(yù)備會(huì)議，來(lái)自全國(guó)各地茯苓產(chǎn)區(qū)的近150名參會(huì)代表參加了會(huì)議。

　　自上屆會(huì)議召開(kāi)后，產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)三年發(fā)展，業(yè)內(nèi)人士對(duì)規(guī)范菌種生產(chǎn)管理、做好茯苓產(chǎn)品精深加工文章、加強(qiáng)茯苓交易市場(chǎng)監(jiān)管、加大人才培養(yǎng)力度、做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)、建立行業(yè)聯(lián)盟等問(wèn)題達(dá)成廣泛期盼的共識(shí)。針對(duì)這一現(xiàn)狀，為進(jìn)一步加快茯苓生產(chǎn)技術(shù)和市場(chǎng)前沿信息的互通，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研的互動(dòng)交流、本著“搭建國(guó)內(nèi)外交流平臺(tái)，共謀茯苓科技協(xié)同創(chuàng)新，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展”的宗旨，將于2017年11月24-26日在湖南省靖州苗族侗族自治縣舉行2017第二屆全國(guó)茯苓會(huì)議，此次會(huì)議由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)主辦，中共靖州苗族侗族自治縣委員會(huì)、靖州苗族侗族自治縣人民政府、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、易菇網(wǎng)承辦。

　　從會(huì)議組委會(huì)獲悉，2017年6月31日前注冊(cè)交費(fèi)600元/人，8月31日前注冊(cè)交費(fèi)900元/人，9月1日后及現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè)交費(fèi)1200元/人。