據(jù)介紹,猴頭菇栽培經(jīng)濟效益較高,每個菌包成本價約為12元,每個菌包可產(chǎn)出約4個猴頭菇,每個猴頭菇市場價預估8元,除去成本,培育一個菌包生長猴頭菇,將可獲得約20元的收益。若引導貧困戶每戶培育500個菌包,成本僅需6000元,約一個半月的生長周期,將獲得10000元的經(jīng)濟收益,考慮其他各種風險成本約3000元,最終約能創(chuàng)造7000元的收益。
據(jù)了解,貴州省大中型餐廳的猴頭菇食材主要從云南省購入,而購入的猴頭菇主要為干制品,市場上極少有新鮮猴頭菇的供應。海嘎社區(qū)此次試驗引種的猴頭菇用仿野生栽培模式種植,利用海嘎社區(qū)的天然優(yōu)勢,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的錯季猴頭菇,它的試驗成功將為海嘎社區(qū)發(fā)展林下經(jīng)濟開拓了一條新路。