山西省食用菌協(xié)會會長、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)體系首席專家、山西農(nóng)業(yè)大學食用菌科技服務中心總經(jīng)理常明昌教授和山西農(nóng)業(yè)大學副教授孟俊龍現(xiàn)場授課。專家就雙孢菇的發(fā)料、出菇期管理、生長環(huán)境要求、溫濕度控制、常見病防治等方面的相關知識進行了全面而細致的講解。同時認真解答種植戶在生產(chǎn)過程中遇到的技術難題,并對當前食用菌生產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展的趨勢和市場營銷知識進行了深入分析。培訓會結束后,專家一行還深入當?shù)氐碾p孢菇基地進行實地參觀、考察。