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    山東營縣:特色食用菌“紅木耳”迎來豐收季


    【發(fā)布日期】:2015-07-07  【來源】:易菇網  【作者】:莫明珂
    【核心提示】:近日,山東省日照市莒縣陵陽鎮(zhèn)食用菌基地內,農戶正在采摘白背木耳,一片忙碌。
      易菇網訊:近日,山東省日照市莒縣陵陽鎮(zhèn)食用菌基地內,農戶正在采摘白背木耳,一片忙碌。
      該基地種植的白背木耳俗稱“紅木耳”,色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,其背面的絨毛中含有豐富的多糖,是抗腫瘤活性最強的六種藥用菌之一,具有較高的藥用價值。此外,白背木耳還具有滋陰強壯,清肺益氣,補血活血,止血止痛等功用。
      據了解,該地成立的農業(yè)技術協(xié)會和食用菌專業(yè)合作社,已帶動周邊2000多戶農民發(fā)展食用菌生產,下一步,該基地還將進一步擴大生產規(guī)模,并嘗試培育更多的菌種。
     
    關鍵詞: 紅木耳
     
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