為鼓勵(lì)桑枝條“廢物利用”，縣政府每年安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于技術(shù)推廣，全縣已建立一條貫穿食用菌育種、栽培、生產(chǎn)全程，融合科技研發(fā)、難點(diǎn)突破、技術(shù)服務(wù)為一體的科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，縣農(nóng)業(yè)局則通過各種渠道、各種層次的培訓(xùn)，對(duì)全縣3000余人進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)，并建立了一支覆蓋各重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的食用菌專管員隊(duì)伍。

　　目前，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為繼茶葉、蠶桑之后，淳安又一項(xiàng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，食用菌種植品種也從黑木耳、秀珍菇開始，擴(kuò)展到香菇、小白菇、姬菇、茶樹菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、雞腿菇、竹蓀、猴頭菇等多個(gè)品種。一個(gè)投資900余萬元，占地120畝、年粉碎能力達(dá)2萬噸的食用菌產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)中心，也在政府和相關(guān)部門的扶持下建了起來，該中心實(shí)行統(tǒng)一原材料收集加工、統(tǒng)一制作菌包、統(tǒng)一滅菌接種、統(tǒng)一培養(yǎng)發(fā)菌、分戶出菇管理等全程服務(wù)，從而進(jìn)一步提升了農(nóng)戶對(duì)發(fā)展食用菌的積極性。

　　此外，桑枝條變廢為寶，不僅催生了淳安一個(gè)新興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，而且還大大減少了農(nóng)業(yè)廢棄物的面源污染。

　　“現(xiàn)在我們探索建立融合生產(chǎn)、加工、銷售、展覽、觀光、餐飲等于一體的食用菌發(fā)展模式，延長(zhǎng)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，并有意識(shí)地引導(dǎo)農(nóng)民種植珍稀菌種，供游客采摘、觀賞，接軌千島湖旅游產(chǎn)業(yè)，從而進(jìn)一步做大做強(qiáng)這個(gè)新興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。”淳安縣農(nóng)業(yè)局食用菌技術(shù)人員何愛珍介紹說。