10月29日，記者從楚雄州委宣傳部獲悉，近年來，楚雄州在食用菌產業(yè)發(fā)展中積極引導菌農加大對野生菌資源保護意識，倡導科學采摘方式，避免野生菌品種減少、產量下降。2014年，雞樅、青頭菌、銅綠菌、雞油菌等野生食用菌產量較往年均有所增加。

在食用菌交易方面，楚雄州加大投入，大力打造以南華縣為中心的野生菌交易市場。聚集在南華縣進行野生食用菌交易的客商和野生菌的品種、數(shù)量逐年增加，價格呈逐年上漲之勢。2014年南華縣野生菌交易市場的野生菌價格比周邊地區(qū)高出20%以上。

在人工食用菌栽培中加大生產力度，香菇、平菇、茶樹菇、杏鮑菇等4個市場前景廣闊、價格穩(wěn)定的人工菌品種已形成一定生產規(guī)模，楚雄錦翔、楚雄森桂、云南茂生、姚安旭光、大姚億利豐、武定宏達等人工食用菌開發(fā)企業(yè)已發(fā)展成為楚雄州人工菌生產的重點龍頭企業(yè)。

截至2014年9月30日，全州食用菌總產量達50825.6噸，產值達164135.54萬元，其中野生菌產量23288.8噸、產值133740.78萬元，同比分別增長7.63%和11.35%;人工菌產量27536.8噸、產值30394.76萬元，同比分別增長40.17%和32.55%。實現(xiàn)銷售收入16.11億元，出口創(chuàng)匯449萬美元。