
樹林下養(yǎng)雞養(yǎng)兔、種植金線蓮……近日,記者在南安市多地發(fā)現(xiàn),林下經(jīng)濟(jì)如今正成為農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一條新路。
這不,在洪瀨西林村,一種在龍眼樹下種植食用菌的“林菌間作”模式正悄然興起。
林菌間作龍眼食用菌生長更好
20日,記者來到了洪瀨西林村,一大片龍眼林樹影婆娑,樹林下,一個(gè)個(gè)黑色拱形小棚引人注目。
“這些小棚都是用來種植雞腿菇等食用菌的,大概有80畝。”南安龍祥食用菌專業(yè)合作社理事長黃進(jìn)成說。
黃進(jìn)成說,多年前,他承包了這片250畝的龍眼林,為了給自己增收,他就利用樹林下自然形成的潮濕、陰涼環(huán)境種植食用菌。
“修剪龍眼樹時(shí),留下的枝條,是食用菌栽培的很好原料。而食用菌收成后,留下的廢菌包又是很好的有機(jī)肥。”黃進(jìn)成說,“林菌間作”在促進(jìn)果木生長的同時(shí),又利用了閑置土地。
近年來,由于市場價(jià)格低迷,本地龍眼樹大部分疏于管理,結(jié)出的果實(shí)品質(zhì)不高,而廢菌包剛好可作為龍眼樹的肥料,增加龍眼樹對養(yǎng)分的吸收利用,提高產(chǎn)量、提升果實(shí)品質(zhì)與賣相。黃進(jìn)發(fā)說,“通過‘林菌間作’,龍眼樹和食用菌相輔相成、促進(jìn)生長”。
扣去成本80畝雞腿菇獲利240萬
南安龍祥食用菌專業(yè)合作社成立于2012年5月,現(xiàn)有成員100多名,遍布康美、洪瀨等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),黃進(jìn)成利用林下種植“全地下式畦栽雞腿菇”示范基地250畝,起到良好的示范、推廣作用,帶動周邊地區(qū)300多戶農(nóng)戶發(fā)展食用菌。
“我們基地只種植雞腿菇,每畝菇棚產(chǎn)鮮菇約11噸,1公斤雞腿菇的市場批發(fā)價(jià)13元左右,畝產(chǎn)值在14萬元,扣除成本,每畝最高可獲利3萬元。”黃進(jìn)成給記者算了一筆賬,林下種植的雞腿菇一般是8月種植,10月采摘直到第二年5月,80畝的雞腿菇每年能為他帶去240萬元盈利。
目前,黃進(jìn)成已培養(yǎng)10萬個(gè)菌包,正著手請工人幫忙下種。“10月開始收成,屆時(shí)歡迎市民前來采摘,每斤10元左右。”