“買(mǎi)菌子了,有‘小烏菌’、‘大烏菌’、‘喇叭菌’。”7月27日,筆者駕車(chē)經(jīng)過(guò)巧家海拔2000米以上的藥山鎮(zhèn)將軍樹(shù)和老店鎮(zhèn)紅土村等地,路邊三三兩兩小孩守著裝滿整齊野生菌的一排排提籃,每經(jīng)過(guò)一輛車(chē),孩子們對(duì)著乘客叫賣(mài)。
當(dāng)前是野生菌大量生長(zhǎng)的有利時(shí)期,也正是學(xué)生的假期。俗話說(shuō):“窮人的孩子早當(dāng)家。”在高寒山區(qū),小孩們小的六七歲就會(huì)拾野生菌賣(mài)了,大的也就十來(lái)歲。他們年齡雖小,但在山上放牛羊,游刃有余;家中喂牛喂豬、做家務(wù),手腳麻利;路邊擺地?cái)?、找零花錢(qián),不怯生人。
就讀于藥山鎮(zhèn)團(tuán)堡村六年級(jí)的學(xué)生李昌秀對(duì)指著周?chē)乃闪窒蚬P者介紹:“早上天剛亮就起來(lái)上山撿菌子,每天要賣(mài)四五提籃,六十元錢(qián)左右的收入,賣(mài)了買(mǎi)衣服穿,或是存起下學(xué)期讀書(shū)的時(shí)候用。”李昌秀父母介紹:“孩子雖然小,但兩個(gè)假期和周末至少也要賣(mài)三四千元錢(qián)。”
“這是‘小烏菌’,非常香,只是要難洗一點(diǎn);這是‘喇叭菌’,又嫩又脆,可以炒來(lái)吃,也可以炸了吃……”。李昌秀和幾個(gè)同伴還不停地向過(guò)路的人推銷(xiāo)野生菌。每經(jīng)過(guò)一輛車(chē),乘客都忍不住下車(chē)選購(gòu),或是多看幾眼賣(mài)菌的小孩,一位乘客嘴里還夸贊道:“多么懂事的小孩!”
談起對(duì)野生菌的了解,這里的小孩不比大人差,他們知道什么菌可以吃,什么菌有毒;還知道哪種野生菌好吃,怎么炒出來(lái)香。當(dāng)?shù)匦『⑦€唱道:“春天掐蕨苔,夏天撿菌子,秋天摘羊奶果,冬天撤松果咯(摘華山松果),過(guò)年放鞭炮嘍,啪啪啪”;“菌子美,菌子妙,打著小傘叫;菌子嫩,菌子香,吃了一碗還要喝湯;煮菌子,炸菌子,吃了就想一輩子”。
在偏遠(yuǎn)的高寒山區(qū),當(dāng)?shù)氐娜罕娚罘绞奖容^單一,生存條件比較差,留守兒童相對(duì)較多。暑假、寒假來(lái)臨,孩子最大的樂(lè)趣就是與大山“捉迷藏”,與馬牛羊“賽跑”,三三兩兩的小孩一起在大山里掐蕨苔、拾野生菌、摘羊奶果和華山松果,除了把父母安排的事情做好之外,還把“戰(zhàn)利品”擺在路邊變賣(mài),存起“小金庫(kù)”,以備過(guò)年過(guò)節(jié)買(mǎi)件新衣服,天冷了買(mǎi)雙襪子暖腳,開(kāi)學(xué)了買(mǎi)個(gè)本子,或是買(mǎi)點(diǎn)零食。
最近幾年來(lái),云南巧家以建設(shè)“森林巧家”、“美麗家園”為目標(biāo),按照“宜喬則喬、宜灌則灌、宜草則草,宜造則造、宜封則封、宜管則管”的原則,深入實(shí)施天然林管護(hù)、封山育林、人工造林、退耕還林還草、配套荒山造林等工程,全力念好“山字經(jīng)”,做好“林文章”、打好“綠色牌”,森林面積不斷壯大,為野生菌的生長(zhǎng)提供了有利環(huán)境條件,同時(shí)也裝滿了孩子們的“小金庫(kù)”。